重視食養健康的老饕們一定要吃「天仁喫茶趣」以茶入膳的創意料理，成立至今20餘年，全台共有11家門市，多以清蒸、燉煮的方式烹調，堅持每道餐點中都要加入「茶」元素的精神，將茶帶入生活。這次「天仁喫茶趣」強勢插旗高雄義享天地，帶著最新的春季創意茶膳與高人氣進駐，還有獨家限定的優惠活動，勢必要在南霸天引起一陣騷動！
天仁集團領軍旗下餐飲品牌「天仁喫茶趣」，於3/20進駐高雄義享天地。以「乾亨」為茶文化主題，延續以往的現代多元中國風，運用優雅的木質感與竹林般的裝潢巧思、綠植造景，打造佔地近110坪的室內空間，也設置了近百人座位、開放式包廂等區域，悠閒的氛圍與無用餐時間限制，非常適合與親朋好友在這裡度過悠閒的春季午後。
創意的茶膳料理當然也不能錯過！喫茶趣的菜單上，普洱茶可以融入牛肉麵湯頭裡、龍井綠茶能揉進燒賣麵皮中，更堅持採用當令新鮮食材，每季都會更換菜單，推出不同驚喜套膳。
最新推出的春季茶膳，強打以主廚特調春之茶醬汁蒸煮的「春茶紅糟豚肉」及以招牌913茶王入菜的「茶王海苔素捲」，搭配多道配菜料理，清爽的菜色、淡雅的口味，讓春天多了不同的味覺享受。
「春茶紅糟豚肉」將醃製過後的台灣梅花肉配上Q彈炊粉，淋上特調春之茶醬汁進行蒸煮，蒸籠一打開瀰漫著酒糟的香味，巧搭上春之茶的清香與豚肉的彈牙口感，是春季必點套膳！從前菜、開胃飲、湯品到主菜、配菜、甜品、餐後茶共有7道料理只要425元，超高CP值又滿滿飽足感，不吃怎麼對得起自己啦！
▲懷念古早味《春茶紅糟豚肉》
全新季節茶飲「天廬雙果冰茶」，以知名廬山茶區所產的烏龍茶為基底，加入新鮮鳳梨與奇異果，完全現打現做，吃得到果粒，酸甜滋味搭上烏龍茶清香，嗅覺和味覺的完美加乘都在這一杯！只要點購套膳加價50元，就能升級餐後茶為天廬雙果冰茶(中杯)，或是加價45元品嚐天仁招牌913茶王冰淇淋奶茶(中杯)。
▲春天清新《天廬雙果冰茶》
餐後附的甜品也有多達5種可以選，除了「綠茶椰香雪酪」之外，您也可以選擇加價15元換購天仁的經典招牌「913茶王冰淇淋」，或是加價30元升級超人氣甜點「綠茶乳酪蛋糕」，紮實綿密的乳酪搭配天仁綠茶粉堆疊出濃郁口感，清爽的茶香帶出乳酪的天然香氣與入口即化的軟綿口感，好評熱賣中！
▲經典招牌《913茶王冰淇淋奶茶》
每季都會推出的全素新菜「茶王海苔素捲」，天仁喫茶趣主廚這次用食物發揮創意，運用海苔及河粉將豐富食材捲起來做成素捲，以招牌913茶王的甘醇茶湯一起蒸煮，搭配手工香菇素丸子、花椰菜與地瓜，口感超豐富。
▲捲起春天的滋味《茶王海苔素捲》(全素)
這麼豐富的春季套膳，是否已經迫不及待要來嚐鮮，不囉唆，趕快撥打訂位電話！
天仁喫茶趣高雄義享店
1. 開幕日期：3月20日起試營運 / 4月3日正式開幕
2. 訂位電話：(07)556-0628
3. 地址：高雄市鼓山區大順一路115號7樓(義享天地A棟7樓)
(好事多旁/捷運凹子底站2號出口)
(快速到達路線：1樓大門進去左邊通道電梯至7樓，出電梯左轉即可看到天仁)
歡慶開幕優惠懶人包
4/3(六)至4/9(五)，高雄義享店獨家，全館單筆消費滿1,000元，即贈100元茶館抵用券。天仁喫茶趣其他門市同步慶，全館單筆消費滿1,000元，即贈50元茶館抵用券，還有其他眾多優惠等你來發掘。
天仁喫茶趣門市
* 台北：復興店、中山店、衡陽店、內湖店、信義店
* 中區：新竹愛買店、苗栗竹南店、台中老虎城店
* 高雄：大遠百店、夢時代店、義享店
更多活動資訊請至 Facebook 搜尋「天仁喫茶趣chaFORTEA粉絲團」粉絲專頁查詢。
