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來一杯不一樣的威士忌!全新「亞伯樂14年 單一麥芽蘇格蘭威士忌」雙桶熟成醇厚風味,感受圓潤綿密牛奶糖的口感。

文字|編輯 李維唐 圖片提供|亞伯樂2021-04-22|人氣:3,065
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除了耳熟能詳的威士忌品牌之外,還有沒有讓人記憶深刻的威士忌。在法國銷售量最高的單一麥芽蘇格蘭威士忌「亞伯樂(Aberlour)」,以百年匠心獨具的工藝堅持及臻至完美的雙桶勾兌技術聞名。這一次在台灣推出全新亞伯樂14年 雙桶單一麥芽威士忌,集結首席釀酒師的細緻工法及對自然成熟過程的深刻理解和尊重,要給威士忌愛好者不同以往的口感及體驗。


亞伯樂 14 年是歷年來難得的精心之作,亦是自然與環境的完美平衡,由絕佳天然水源釀造、淬煉出濃郁而辛香卻又微妙而優雅的豐厚口感。亞伯樂酒廠,使用由本利林(Benrinnes)山所流下來的甜美山泉水源,自然純淨的水質造就出金黃琥珀色酒液,位於斯佩賽中心位置的品牌釀酒廠,不單是有著絕佳的水質,並使用著當地亞伯樂鎮的優質大麥。堅持自嗅桶、選桶、蒸餾、裝桶、熟成至裝瓶,都依循傳統完成,成就出均衡香醇,多層次的非凡口感。


將存放 14 年以上,更高比例的初次裝填美國波本桶與西班牙南部頂級 Oloroso 雪莉桶的雙桶熟成,混合調製出非凡的醇厚飽滿口感,成就出精品工藝威士忌。小批次手工慢作,孕育出金黃琥珀色的清澈酒體,能感受出甜美香草和蜂蜜與成熟濃郁的櫻桃風味,其後,尾韻帶出圓潤綿密口感、黑莓果醬緊隨其後辛香風味。每一口皆能領略百年家傳匠藝的堅持,口感豐富又層次平衡,醇厚圓潤的獨特風味。 



 

 

亞伯樂 14 年 雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
•容量:700ml
•酒精濃度:40 %
•建議售價:NTD 2,000

風味筆記
•聞香:完美的嗅覺平衡,層層堆疊帶出香草蜂蜜與甜熟櫻桃與牛奶巧克力香氣。
•口感:圓潤綿密牛奶糖、黑莓果醬緊隨其後薑風味。
•尾韻:悠長的完美雪莉和波本桶平衡。





文字:編輯 李維唐|圖片來源:亞伯樂2021-04-22


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新聞訊息由 亞伯樂 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯
 

 

 

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