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在中藥行吃麻辣鍋!大稻埕文青踩點清單「德利泰」推出中藥麻辣鍋體驗,隱藏版「抓藥體驗、求藥籤」挑戰文青私房口袋名單。

文字|編輯 張人尹 圖片提供|德利泰中藥材互動體驗館2021-05-07|人氣:17,821
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隱藏版「中藥麻辣鍋」一定要先筆記!許多人提到中藥,最可能先想到「調身體」或是「吃長高」,但其實日常飲食中的藥膳、舒緩茶、甚至麻辣火鍋,都和中藥大有關係。在文青最愛逛的大稻埕,有一間「德利泰中藥材互動體驗館」把傳統的中藥文化,變成看得懂、吃得懂的「中藥籤、中藥茶、中藥麻辣鍋」,成為文青周末衝大稻埕朝聖的新理由。
德利泰中藥材互動體驗館 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
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德利泰中藥材互動體驗館不只是充滿中藥房的元素,保留了傳統中藥櫃、抓藥器具,此外更結合「中藥材展示、中藥體驗」的部分,讓中藥更生活化。其中更規劃「求藥籤」區域,藥籤中逗趣的加入了現代常見文明病,如久坐、用眼過度等症狀,讓人會心一笑。特別的是,在「聞香閣」中集結多種帶有豐富香氣的中藥材,讓人光用鼻子聞,就能感受到特選中藥辛香料的氣味。
德利泰中藥材互動體驗館 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
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除此之外,店家也特別提供進階的預約體驗服務,包含「抓藥體驗」,使用傳統抓藥器具「戥秤」、體驗虎頭包包藥,並且以「原相工法」製成的藥材、食材,打造出獨家「三到茶」,讓人眼到、手到、心到,靜下心來享受手上一杯好茶。
德利泰中藥材互動體驗館 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
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另外一個熱門體驗活動,就是「蔬食教室」體驗,讓人透過蔬食為主的養生料理,搭配中藥辛香料做調味,打造專屬的私房料理。其中「中藥麻辣鍋」更特別使用德利泰「麻極香挺」原相提味的醬料做搭配,以辣椒、花椒、白荳蔻、香葉、甘草粉進行調味,讓人享受到在「中藥行」才吃得到的獨門中藥麻辣鍋。
德利泰中藥材互動體驗館 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
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德利泰表示,除了提供中藥行導覽、抓藥體驗活動、蔬食教室美食體驗之外,也不定期與台北醫學大學合作開發互動體驗活動,讓人DIY中藥護唇膏、中藥護手霜,甚至親手製作珍珠奶茶中的草本珍珠,透過趣味互動讓人更了解中藥文化,也成為大稻埕全新的文青踩點口袋名單。
德利泰中藥材互動體驗館 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
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德利泰中藥材互動體驗館
地址:台北市大同區甘谷街26號1樓
電話:(02)2558-2918

體驗活動內容,依店家公告為主。
德利泰中藥材互動體驗館 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
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文字:編輯 張人尹 |攝影:編輯 張人尹 |圖片來源:德利泰中藥材互動體驗館 2021-05-07


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新聞訊息由Walker編輯 張人尹 採訪編輯

 

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