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一星主廚林泉的「質感生活料理」!料理職人林泉與「飛利浦健康氣炸鍋」一同設計三道料理,五種不同烹調方式,打造氣炸鍋新高度。

文字|編輯 李維唐 圖片提供|飛利浦2021-08-22|人氣:7,272
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氣炸鍋是現在居家必備的料理電器之一,氣炸鍋領導品牌飛利浦為了讓「電器」不只是工作,更是美味健康料理的好幫手,特別推出「飛利浦健康氣炸鍋」(HD9742),擁有創新升級的「少煙減油科技」,更與米其林一星主廚林泉一同推出「質感生活料理」,一同設計三道料理,五種不同烹調方式,打造氣炸鍋新高度。


全新上市「飛利浦健康氣炸鍋」(HD9742),由內而外全面升級,內裝規格擁有創新升級的「少煙減油科技」,運用獨特「雙海星底盤」,維持瀝出的油溫低於發煙點,減少油煙99%、同時瀝除高達90%的食物油脂,享受健康自煮生活;7倍極速「專利熱穿透氣旋」能均勻穿透美味核心,360°鎖住水份與營養,帶來外酥內多汁的鮮美口感。


而外觀設計以優雅的象牙白機身,配襯奢華玫瑰金把手與PHILIPS LOGO,美型夢幻配色,高規體現家電的設計時尚。氣炸鍋堅持最完美的加熱效率,進行容量設計。4人家庭剛剛好的4.5L容量,實用而省空間,搭配雙層架,容量再加倍!智慧旋鈕溫控40-200度,料理全程「免解凍、免預熱、免翻面」,讓烹飪新手、熟手輕鬆成為料理達人。


象徵當代「廚房極簡美學」的「飛利浦健康氣炸鍋」(HD9742)擁有40-200度寬廣的料理溫度,能靈活駕馭焗、煎、蒸、炸、烤、烘、焙,7 in 1的多元料理模式,也同時獲得亞洲50大餐廳台灣最高排名,蟬聯三年米其林一星佳績的MUME行政主廚林泉(Richie)的專業肯定。


主廚林泉表示:「一般人在家用氣炸鍋就能執行:蒸、焗、烤、炸、煎、烘、焙的多種料理方式。這次,我為氣炸鍋創作的三道料理,用了五種不同的烹調方式。想用蒸食物時用烘焙紙包;炸、煎、烤食物的時候,噴少許油,甚至不需加油,就能創造出酥脆多汁的口感,大大地減少了油脂的使用,好像為樂活健康而設計。」


後疫情時代,居家時間變多,選擇使用「飛利浦健康氣炸鍋」就能輕鬆省去料理中需要處理的烹調細節:食材免解凍、鍋子免預熱,在烹調過程免去翻面的步驟,帶來愉悅的烹調時光,用好料理為自己或家人,營造質感生活的溫馨場域。





廚房電器巔峰之作x料理職人林泉 帶動「質感生活料理」新風尚 
美食菜單

前菜「風味紙包魚」:將新鮮午仔魚與香料、配菜包入烘焙紙,放入氣炸鍋,溫度設定為120度蒸13分鐘,以「蒸」的手法烹調,輕鬆呈現法式風情。

主菜「醬漬烘烤松阪豬」:松阪豬醃製後切成薄片,放入氣炸鍋「烘、烤」,松阪豬放入氣炸鍋以低溫60度,烘20分鐘。再以150度的高溫,烤10分鐘。最後以瀝出的油刷在蔬菜上烘焙,使整體的味道層次更豐富。

甜點「烏龍茶風味巴斯克起司蛋糕」:奶油乳酪搭配烏龍茶,與麵粉、雞蛋、牛奶充分攪拌後放入氣炸鍋「烘、焙」。將氣炸鍋溫度設定為190度,烘培12分鐘,味覺體驗亦令人驚艷,烏龍茶的清爽平衡了濃郁的起司味。


飛利浦健康氣炸鍋(HD9742)
產品型號:HD9742                                 
建議售價:$8,990
產品特色  
•    4人份 4.5L
•    7倍速專利熱穿透氣旋 
•    免解凍、免翻面、免預熱
•    智慧旋鈕溫控40-200度 
•    少煙減油科技
•    減煙99%、減油90%
•    4原廠配件
 


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● 活動問題:

全新的飛利浦氣炸鍋(HD9742)內裝規格擁有創新升級的「少煙減油科技」,有效減少油煙99%、同時瀝除高達90%的食物油脂。

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本次贈品為開箱品,無不能接受者,請勿參加活動。

 

 

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● 活動時間:2021-08-22 11:02~2021-08-29 23:59


● 得獎公佈:2021-08-30 16:34 公佈於 窩客島個人主頁


● 注意事項:

(1)參加留言贈獎活動,需在 窩客島官網文章 下方作答才符合抽獎資格,若在其他社群平台中作答,為無效留言。
(2)得獎公布後,WalkerLand窩客島客服中心將會統一寄送「得獎通知細節辦法」至得獎者註冊信箱,請得獎者留意是否收到信件,若無收到信件請主動通知。
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(5)活動贈品需親自到本公司領取,領獎時間皆為法定上班日(補班日不列入其中),詳細領取時間請依信件通知為主。若無法至現場親領或無委託代領者視同放棄得獎資格,亦不再進行遞補動作。
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新聞訊息由 飛利浦 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯
 

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黃LENA
黃LENA2021-09-07
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Lena Huang
Lena Huang2021-09-04
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黃小綾2021-09-04
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Siou
Siou2021-08-29
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llllyu
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Kissingcat 2021-08-29
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周展伸
周展伸2021-08-29
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Yu Sheri
Yu Sheri2021-08-28
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點點
點點2021-08-28
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小粉紅
小粉紅2021-08-28
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jf
jf2021-08-28
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吃貨文文 IG:wennywang51
吃貨文文 IG:wennywang512021-08-27
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大胃米粒David & Milly
大胃米粒David & Milly2021-08-27
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Lin Wendy
Lin Wendy2021-08-27
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Mia Huang
Mia Huang2021-08-27
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Ting
Ting2021-08-27
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Brenda Chen
Brenda Chen2021-08-27
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Wusyuan Jiang
Wusyuan Jiang2021-08-27
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