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【地方選物】給茶葉留點空隙,生活也是|來杯嘉義阿里山隙頂高山茶園 森山里MORIYAMA 三角茶包,享受片刻的悠閒愉悅。

文字|CJ夫人。喜愛度假。 2021-08-31|人氣:1,344
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都市過度稠密擁擠,尤其夏季動輒30度以上的蒸騰暑氣,生活久了,總讓人感到不耐,這個時候,特別想要上高山或去海灘,還給身體一個自由舒展的場域。

 

把阿里山的綠意水氣濃縮成了一壺茶

來到海拔1250公尺的嘉義阿里山隙頂茶園,雲霧繚繞,蟲鳥恣意高歌;當車子一駛入剛下雨過後的森林,便能夠發現樹梢尾端沾滿露水,濕軟土壤貌似冒出蕨類新芽,綠意又多了些,霧氣也比山下多了一些,空氣之中瀰漫著除了是淡淡悠悠的茶葉香氣,聞著含水的氣味也與往常不同,不知道是多了芬多精、負離子、活氧、還是全部聚集在一起的能量,這滋味,我想不用到深山裡,也可以透過森山里的茶款喝到!


 

嘉義阿里山的隙頂茶園

隙頂茶園自1980年代發展高山茶產業至今,是阿里山最早種植的茶區之一,除了烏龍茶、紅烏龍,就屬阿里山茶獨特淡雅蘭花香的山頭氣最為知名,其所出產的高山茶色澤翠綠、茶湯透亮,尤其當陽光照入杯中的清澈,看著都令人暑氣消去大半。

【Walker選物】來自阿里山最純粹的高山茶




 

堅持推出當季新鮮的高山茶包

座落其中的森山里茶園,茶二代夫婦結合爸媽40餘年製茶經驗,給予新世代消費族群味蕾天然的滋味,打造高山茶手採原片茶包的便利美學。森山里推出4款單品台灣茶:阿里山烏龍茶、阿里山紅烏龍、阿里山金萱茶、阿里山蜜香紅茶;1款花卉調和茶(蜜香桂花紅茶)和1款養生花草茶(黑糖玫瑰杭菊);也為了讓純粹美好的手採原葉,於高溫熱水中優雅舒展,以3克一小包的完整茶葉放入日本耐高溫網紗的三角茶包之中,即便不擅長拿捏茶量的你,也能隨時一想到,就泡壺滿屋子茶香。


 

日常節奏的啟動與切換

森山里每支茶品都記載烘焙度和發酵度,讓你從無意識喝茶之舉,逐漸帶出自己的性格;早晨喝的茶,要喝暖胃的「蜜香紅茶」;睡前喝的茶,要喝去油膩的「烏龍茶」;處理郵件、溝通等庶務事宜時,需要被甘甜奶香所療癒,那就喝「桂花蜜香紅茶」;提早趕完報告,心情不錯時,來換壺茶體輕揚、口感清爽的「金萱茶」,好好專注享受此刻愉悅;來到昏昏欲睡的會議馬拉松,隨時可能被cue發言,尾韻飽滿厚醇,香氣久久不散的「紅烏龍」便是好戰友了;忙了一天,就讓「黑糖玫瑰杭菊」把今日無論好與壞的我,做個完美打包ending。


 

保養自我身心的生活態度

仲夏時節,佐以耐心的冷泡呈現,讓茶葉充分舒展,韻味緩緩釋放,就能真正享受夏日的靜心和沁涼。原來,放空,不只是撥時間去旅行,在自己的生活場域,工作與工作之間,也能透過一壺茶湯做出有如章節般的切換。

森山里MORI YAMA官網




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