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​​​​​​​直上85樓吃片皮烤鵝!台北101新開店「捌伍添第」挑戰最美粵式景觀餐廳,內用無低消、180元就能吃到經典粵菜。

文字|編輯 鄭雅之 圖片提供|捌伍添第2021-09-27|人氣:164,704
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誰說上台北101高樓層吃飯,口袋一定要夠深!台北港點控、饕客有口福了,嘉林餐旅集團力邀超過50年廚藝的米其林星級主廚謝文親自坐鎮,推出全新頂級餐飲品牌「捌伍添第」,以謝文主廚最擅長的道地粵菜配上百萬台北美景,同時提供頂級粵菜、平價百元港式飯麵,讓一般小資族也能體驗到頂級中餐廳的美味。

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台北101「捌伍添第」 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
台北101「捌伍添第」 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載

將台灣風情、人文特色融入在店內設計當中,中西美學融合現代摩登風格,以欖綠色結合黃銅及大理石為主色系,用流線型的垂墜裝飾物配上大面積水波紋玻璃,讓人一進入店內就能一眼眺望整片大台北美景,先用視覺療癒每位客人的心。而引領台北文華東方酒店雅閣中餐廳摘下米其林一星殊榮的「謝文」主廚,也受到嘉林餐旅集團邀請,用最新、最美、最道地的中餐廳姿態問鼎2022年米其林。
台北101「捌伍添第」 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
台北101「捌伍添第」 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載

除了包廂、窗邊座位區有低消限制,其餘位子目前都是不用低消就可以內用享受最頂級的粵式料理,小到180~280元不等的榨菜火鴨絲湯米、鮮蝦雲吞麵、鮑魚滑雞粥。大到3,880元的一鵝三吃「捌伍片皮鵝」、每日限量4份的招牌菜「添第叉燒皇」、海味十足的「海膽戈渣」、懶人必點「焗釀鮮蟹蓋」期頂級粵式菜,全都在「捌伍添第」吃的到。此外,也有川菜、東北、台灣等各式料理,一次滿足所有饕客的胃。
台北101「捌伍添第」 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
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捌伍添第

地址:台北市信義區信義路五段7號85樓(台北101大樓)
營業時間:午餐12:00~14:30、晚餐18:00~22:00
台北101「捌伍添第」 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
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新聞訊息由Walker編輯 鄭雅之 採訪編輯
 

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