南京三民療癒咖啡廳又一間!轉角相遇日本,日系質感空間絕美吸睛「CHIT CHAT Café寶清店」極品手沖與限定甜點單品,咖啡控與文青一去就愛上。

2022-06-24 文字:Walker新發現 綜合報導 攝影:Walker新發現 圖片:Walker新發現 人氣:29,801

「CHIT CHAT」品牌名稱源於美國俚語「輕鬆閒聊」之意,以兩個交流的對話框,象徵人們輕鬆自在地在舒適空間中放鬆交流。位在南京東路的主幹道上,「CHIT CHAT Café南京店」以白綠相間大理石,搭配深色木紋設計,空間主色調呼應品牌Logo橘色與綠色,整體呈現出沉穩的商務設計風格。開店至今,不僅深受附近的上班族喜愛,也是不少人的口袋咖啡廳。



有別於坐落於主幹道的商務風南京店,「CHIT CHAT 」又一間全新風格的Café開幕!一樣是近南京三民站,這次是隱身在巷弄內,「CHIT CHAT Café寶清店」走的是精緻療癒的日系京都風,清新小巧的空間讓人備感溫暖、放鬆。



CHIT CHAT老闆為室內設計師出身,也因此在空間上更加講究,處處能感受到令人舒適與高質感品味。首次看屋時,老闆就發現這店面面西南向,採光極佳,便決定將整個店面採日式傳統町屋格局,以窄門向內延伸的方式打造,並運用宛如京都老屋的「格柵窗」來突顯光影變化。



店內隨處可見的藤編元素,不僅是呼應日式榻榻米質感,更是讓整體空間的舒適休閒感再提升,期望讓來到寶清店的每一位客人,在品味咖啡餐點的同時,也能享受空間的巧思,沉浸在道地日式風情裡。



當然不只是空間,CHIT CHAT的咖啡也是頂級講究,特別是和烘豆界知名的引路咖啡合作的手沖咖啡豆,每季都會選擇各大精品咖啡豆產地的特色豆款,選擇較南京店更為豐富,若不知道要選什麼,請店內咖啡師或老闆推薦就對了!



除了手沖單品,店內的精萃冰滴也是咖啡控喝過一次就會愛上的!經過四小時的冰滴,再冷藏放置3-7天,將咖啡的香氣再昇華,口感更醇厚濃郁,但又十分順口。



配合日系設計風格,寶清店也推出不少抹茶系列茶品與限定抹茶甜點,更特別從日本進口京都宇治抹茶「丸久小山園」抹茶粉,另外還有茶道用的高級抹茶粉「和光」、日式玉露綠茶「紫雲」,以及煎茶、焙茶、玄米茶等,道地滋味宛如來到了京都。



CHIT CHAT不論甜食或鹹食,除了看起來可口、超好拍外,在品嚐時更讓人感受到有別於以往的味蕾新體驗。此外寶清店的輕食更提供了多元選擇,與搭配可頌與吐司的南京店有些不同,這裡你不僅可以選擇營養又健康的漢堡,也可以品嘗到零負擔輕盈的開放式三明治!



喜歡咖啡、喜歡甜點輕食的饕客當然要來CHIT CHAT Café細細品嚐,而講究質感的設計人也絕不能錯過CHIT CHAT Café的精緻絕美空間。CHIT CHAT Café寶清店於6月30日正式開幕,當天將有「飲品買一送一」的開幕快閃優惠,而7月一整個月,南京店與寶清店皆享有「飲品8折,餐點9折」的好康活動。寶清店未來每周六晚上預計將舉辦咖啡甜點相關課程或活動,有興趣的人記得要追蹤CHIT CHAT Café臉書粉專,隨時關注!

歡慶新店開幕!南京店、寶清店期間限定優惠
寶清店│06/30 開幕當日,飲品買一送一
南京店、寶清店│07/01~07/31 飲品8折,餐點9折

CHIT CHAT Café Info.
FB:https://www.facebook.com/CHITCHATCafe2020
IG:https://www.instagram.com/chitchatcafe2020/

寶清店│105台北市松山區寶清街73號1樓 
電話:02-2765-5073
營業時間:周一至周日10:00-18:00


南京店│105台北市松山區南京東路五段38號1樓
電話:02-2742-0338
營業時間:周一至周日10:00-18:00

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新聞訊息由 Walker新發現 / 採訪報導

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