烤鴨控、燒鵝控一起衝!中正紀念堂新開店「東門鴨莊」插旗,「脆皮燒鵝、燒鴨便當」100元肉量加倍超滿足。

2022-07-07 新聞訊息由 編輯 鄭雅之 / 採訪報導 攝影:編輯 鄭雅之 人氣:10,923

台北烤鴨控一定都知道!以正宗港式燒臘在台北走過43個年頭的「東門鴨莊」,於今日正式轉型於中正紀念堂商圈開設二代店,不僅有最經典招牌的烤鴨、燒臘,更為南門店獨家獻上「脆皮燒鵝、煙燻土雞、鹽水土雞」三款新品,無論是整隻外帶闔家享用,一個人來此也有燒臘便當好好品嚐。
東門鴨莊 港式燒臘 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
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創立於1979年的「東門鴨莊」,堅持「選鴨、爐水、風乾、火候」四大要素,為烤鴨控呈現最經典的港式烤鴨,並且針對台灣在地口味進行調整,成為台北烤鴨控的必吃清單之一。近年來由二代接手導入中央廚房的SOP標準化管理,用快狠準的剁刀工法、炒菜機、滷味機精準的掌握烹飪時間、火侯,用科技搭配廚師的巧手進行品質的優化,只為了讓每一份燒臘的美味一模一樣。
東門鴨莊 港式燒臘 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
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店內販售個人燒臘便當,有經典油雞、烤鴨和燒肉組成的招牌飯,也有各種雙拼、三拼便當任君挑選。店內還免費提供「蔥油」無限量加到飽的服務,讓重口味的饕客吃的超滿足,每款便當都能再用100元享有「肉量加倍」加價購,滿滿的肉量搶攻中正紀念堂附近上班族的午餐時光。
東門鴨莊 港式燒臘 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
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而在南門店中獨家限定的「脆皮燒鵝、煙燻土雞、鹽水土雞」更是不能錯過,嚴選油脂豐富的鵝肉品種和台灣土雞,在精準火候的掌握之下,搭配獨家密製藥料,讓大家不用到星級飯店就能吃到經典港式燒鵝。於開幕期間便當現折20元之外,若是點購整隻、半隻則是可以享有8折優惠。

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東門鴨莊 港式燒臘 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
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東門鴨莊 港式燒臘

地址:台北市中正區南昌路一段40號1樓
電話:02-2396-6217
營業時間:10:00~20:00

開幕優惠
1、7/8~7/10限時優惠,燒鵝飯130元、煙燻土雞飯110元、鹹水土雞飯110元。
2、7/7起,凡消費滿300元加碼送50元折價券。(常態性優惠)
3、7/7~8/31期間,試營運好評加碼:
(1)「脆皮燒鵝」整隻特價960元(原價1200元)、半隻520元(原價680元)。
(2)「煙燻土雞、鹽水土雞」整隻特價550元(原價680元)、半隻280元(原價340元)。
東門鴨莊 港式燒臘 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
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新聞訊息由 WalkerLand 編輯 鄭雅之 / 採訪報導
 

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