這杯咖啡很好拍!COFFEE LAW願景城事店自帶「好拍」話題,限時136 天老宅再生有意識,要讓「永續」不只是話題、而是留下珍貴的記憶。

2022-07-19 新聞訊息由 編輯 李維唐 / 採訪報導 圖片:COFFEE LAW人氣:6,244

好拍的咖啡館很多、但是自帶「好拍」話題的咖啡館,就不多見了。什麼是「好拍」話題,COFFEE LAW攜手連雲建設的「Urban Renewal Hub 都市再生願景館」展覽空間,共同打造一座限時 136 天的老宅再生咖啡館,讓「永續」不只是話題、而是留下珍貴的記憶,讓「咖啡」不只是好喝、更是留下難忘的回憶。

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COFFEE LAW 願景城事店座落在車水馬龍的忠孝東路三段,鄰近捷運忠孝復興站,這裡原先是建於1972年的 18 連棟公寓式住宅,見證台北東區從一片農田發展到百貨、商家林立,佇立在台北街頭將近一甲子,近年透過眾人的努力,居民、建商、政府、大眾,多面向的角色一步步凝聚社會共識,成功推動都市再生計畫。


運用老宅原有結構與現代輕工業元素,打造簡約、舒服的風格,其中吸睛的吧台以老屋紅磚堆砌方式作為靈感,採用鍍鋅鋼管建構,交錯線條建築豐富的立面結構,成為空間中最具吸引力及穩定的力量,同時也呼應「都市再生」中解構再重組的過程。天花斑駁的牆面、樓梯拆除後留在牆上的結構痕跡,都是過去50年來生活的累積,在136天的展期中,在這方公寓消逝前,為其賦與了新生命力,以「願景・城事」為概念,透過店裝設計、產品概念、展覽講座等面向,傳達城市中的願景議題。


同時,COFFEE LAW「好拍」話題,在咖啡的挑選上,特別選擇了具雨林認證的咖啡豆,作為展覽限定單品咖啡。呼應了「永續是這一代人的議題,下一代人的日常。」,此次挑選市面上較鮮見的墨西哥庫斯蒂克莊園-鳳尾綠鵑,100% SHG雨林認證阿拉比卡豆,以水洗法及中焙處理,品飲起來酸甜平衡,帶有蜜橘、麝香白葡萄的獨有風味。


同時,COFFEE LAW 願景城事店也將裸賣商店的概念搬到現場,店內僅販售無包裝的咖啡豆,歡迎消費者自備容器到店內選購咖啡,體驗裸買的購買方式。開展首月 7.14- 8.15只要自備非一次性容器到店內選購咖啡豆,拍照打卡就可以帶回20克的雨林認證咖啡豆;響應政府鼓勵自帶環保杯,外帶手沖咖啡並拍照打卡,享50元折扣優惠。

此外,COFFEE LAW除了精心挑選墨西哥雨林認證咖啡豆,更攜手西區肉桂捲名店 Heritage打造限定午茶套餐,餐點採用 100% 非籠飼蛋製作,食材資訊公開透明,就是為了提供更友善的餐飲環境,同時重視環境永續及動物保護的企業社會責任。


 


 

COFFEE LAW 願景城事店

限期:2022.7.14-2022.11.27 限時門市
地址:106台北市大安區忠孝東路三段221號
電話:02-27711251
營業時間:12:00-20:00 Everyday

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新聞訊息由 COFFEE LAW  提供 WalkerLand編輯 李維唐 / 整理報導
 

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