101月餅很有料!台北101推出「中秋月餅禮盒」吳寶春國王蛋黃酥、廣式月餅,搭配台北101陳年高梁紀念酒、搶攻中秋送禮商機。

2022-07-24 新聞訊息由 編輯 李維唐 / 即時報導 圖片:台北101人氣:5,437

看準中秋送禮商機,台北101打破傳統思維、首度挑戰「中秋禮盒」,攜手吳寶春大師聯手推出「台北101中秋月餅禮盒」,要用最經典的廣式月餅、吳寶春國王蛋黃酥,及台北101紀念酒紅瓶,搶攻一年一度的中秋節送禮商機,7月底前訂購,即可享早早鳥85折優惠,8月15日前訂購享95折優惠。


對於老饕們來說,最想知道的就是台北101中秋月餅禮盒的月餅,有什麼特別之外。台北101表示,特別精選4款廣式月餅:特選干貝XO醬、蓮蓉松子、棗泥核桃及烏豆沙蛋黃;味覺層次豐富,甘甜回香。廣式月餅的餅皮,也就是所謂的「漿皮」,不使用砂糖、雞蛋或酥油,而是採用低筋麵粉、轉化糖漿及花生油做成,具有讓舌尖產生消融口感的「回油」特性。


除了中秋饗宴必備、餡料講究的4款廣式月餅,另外還有4入冠軍麵包師吳寶春的「國王蛋黃酥」,去年推出後即讓全台饕客大為驚艷;以國王派派皮改良的酥皮,加上古法醃漬25天的鹹蛋黃,耗時3天秘製而成,金黃澄亮,酥脆爽口。


同時,在外包裝設計上,以2020跨2021年的新年煙火概念為禮盒設計,將絢麗煙火代表的愛與希望,傳送到今年中秋月圓家圓人團圓的時刻,象徵時光穿越,祝福美麗美好不減。並希望藉由台北101這個國際平台,今年特別結合台灣節慶文化與精緻美食手藝,推出首款台北101中秋月餅禮盒,即是希望有更多國際夥伴與有人能借此進一步認識台灣、體驗台灣、進而品味台灣。

除了月餅禮盒之外,台北101亦推出年度限量自營精品台北101紀念酒紅瓶400瓶,做為歡慶中秋節品飲以及送禮的選擇。台北101紀念酒源自1977年馬祖窖藏高粱酒計畫,目前是市場上年份最高的陳年高粱,濃醇甘甜,溫醞回香。宛如藝術作品的台北101建築體瓶身受限於窯燒製作流程的繁雜,因此製作稀少,每年限量發售。



 


台北101 中秋月餅禮盒

建議售價:一盒8入定價NTD1680
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新聞訊息由 台北101 提供 WalkerLand編輯 李維唐 / 整理報導
 

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