美食家必吃的東京下町美食!用舌尖漫遊墨田區懷舊「下町人情閃閃發光橘商店街」與龜戶全新購物商場「KAMEIDO CLOCK」。

2022-08-19 文字:Walker新發現 綜合報導 圖片:向島橘銀座商店街協同組合、鳩屋麵包店、野村不動產株式會社、二代目野口鮮魚店、天婦羅 天寅 人氣:55,144

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二代目野口鮮魚店

二代目野口鮮魚店 用料毫不手軟的海鮮丼,絕美滋味令食客無法抗拒

【墨田區京島】洋溢昭和復古風情 下町人情閃閃發光橘商店街(下町人情キラキラ橘商店街)
下町人情閃閃發光橘商店街:從京成電鐵押上線京成曳舟站步行約5分鐘,從東京晴空塔步行約15分鐘。

低矮建築並立的下町人情KIRAKIRA橘商店街,是條可以感受滿滿人情味的地區緊密型商店街

距離東京晴空塔約1.5公里遠的地方,有條全長450公尺的下町人情閃閃發光橘商店街,排列密集的低矮復古建築使街道洋溢著濃濃大正昭和風情。

下町人情閃閃發光橘商店街保留了與居民緊密連結的傳統,並藉由舉辦多種創新活動來活化當地

目前約有70多間店家營業的商店街,雖然沒有時下流行的潮店,但卻有充滿濃厚人情味的餐廳、麵包店、蔬果店等,是當地居民日常生活的最強補給站。

鳩屋麵包店(ハト屋パン店
創業於大正時期專賣日式熱狗堡的鳩屋麵包店,在經歷了原店主仙逝而結束營業,之後才由不忍店家就此消失的當地居民重新開業。

鳩屋麵包店(ハト屋パン店)在結束營業數年之後,由此店的常客以保留原本懷舊招牌的方式重新營業

目前的店主原本是鳩屋麵包店的常客,在決定接手之後才靠著自學方式習得日式熱狗堡的製作方法。材料上使用了北海道產的高筋麵粉與高級奶油,打造出扎實帶勁的高級口感!另外,還販售使用熱狗麵包製成的法式吐司、三明治等獨家菜色。

新生的鳩屋麵包店以講究的食材,打造出不同於一般日式熱狗堡的高級口感

章魚燒KONKONたこ焼きこんこん)
從店外貼著許多當地活動的海報來看,就足以得知章魚燒KONKON是間深受當地居民愛戴的章魚燒專賣店。使用從豐洲市場所進貨的章魚所製成的章魚燒,外皮酥脆、內餡軟嫩。醬汁選擇豐富,有披薩、咖哩、梅子等獨特口味。

店面貼著許多當地活動海報,就可得知章魚燒KONKON是間深受居民喜愛的小店



除了章魚燒廣受歡迎,用料實在的鯛魚燒也深受好評!其中,包了1整顆章魚燒在內的「章魚鯛魚燒」可說是最令人驚訝的菜色,章魚燒的醬香味與層次分明的口感使人回味無窮。

章魚燒KONKON的章魚燒比一般的還要大顆,章魚的切塊也十分豪邁且具有嚼勁 


【龜戶】擷取下町美好的全新複合式商場 KAMEIDO CLOCK
KAMEIDO CLOCK:從JR總武線龜戶站步行約2分鐘。
2022年4月誕生於龜戶的大型複合式商場KAMEIDO CLOCK,提供當地居民在食衣住層面的全方位輔助。館內進駐許多深受台灣遊客喜愛的商店,像是蔦屋書店、UNIQLO、KOJIMA x BicCamera等,購物選擇多元且豐富。

進駐了136間店面的KAMEIDO CLOCK於2022年4月開業,提供當地居民多元豐富的購物選擇。

與其他商場不同之處在於館內設置了許多凝聚當地居民向心力的地區性設施,像是用來應援店家與傳遞龜戶最新情報的KAMEIDO CLOCK官方YouTube頻道「龜戶電視(KAMETELE)」,就是結合當地居民力量於館內的攝影棚來進行節目錄製。

另外,「龜戶電子競技(KAMESPO)」是位於4樓的電子競技設施,同時也是日本首支由商業設施所成立的電子競技隊伍「龜戶龜(KAMEIDO turtles)」的訓練基地,期望可以透過電子競技來活絡龜戶地區。

「龜戶龜(KAMEIDO turtles)」是日本首支由商業設施所成立的電子競技隊伍,期望藉由深受各年齡層支持的電子競技來活化龜戶地區

集結下町的美好滋味
在美食方面,館內除了有由大型超市與生鮮食品量販店組成的「KAMECLO市集」,也有由龜戶人氣餐飲店集結而成的美食專區「KAMECLO橫丁」。

下町龜戶的人氣餐飲店家齊聚於「KAMECLO橫丁」,提供天婦羅、海鮮料理、燒肉等許多龜戶限定美味

二代目野口鮮魚店(にだいめ野口鮮魚店)
由鮪魚批發商直營的二代目野口鮮魚店,店內所使用的食材每日早上從豐洲市場直送,從漁獲挑選至料理上桌的過程,都不假他人之手,一站式提供最新鮮的海鮮料理。

二代目野口鮮魚店藉著身為鮪魚批發商的優勢,主打用料新鮮份量十足的異次元海鮮丼

最令人讚嘆的菜色莫過於份量滿分的海鮮丼,像這道KAMEIDO CLOCK店限定的野口帝王丼 最終型態「元氣旺盛滿溢MAX」,使用黑鮪魚握壽司、鮪魚烤串、干貝、鮭魚、蝦子等多達10多種鮮度極佳的頂級魚料。

二代目野口鮮魚店的海鮮丼佈滿各種海鮮,令人驚豔的是就連握壽司、烤串也在上頭


天婦羅 天寅(天ぷら 天寅)
天婦羅 天寅使用當季時旬的鮮魚或蔬菜,裹以講究的麵衣之後,入油將食材酥炸至清脆爽口。提供星鰻、烏賊、沙等天婦羅經典菜色,還提供口感獨特的壽司薑片、蘋果等天婦羅料理較為罕見的食材。

天婦羅 天寅使用嚴選的食用油與麵衣,讓每項食材以清爽酥脆的狀態亮相

天婦羅專賣店時常給人價格昂貴難以入店的印象,但以餐酒館模式經營的天婦羅 天寅其用餐氛圍輕鬆,非常適合小酌一杯,深受當地年輕人的喜愛。

天婦羅 天寅打破一般人對於天婦羅專賣店的刻板印象,以輕鬆的供餐方式獲得許多年輕人的支持

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