有人說紅酒很百搭、但是一定要懂的搭，不論頂級西餐料理、還是庶民快餐料理，葡萄酒總是可以讓料理變的更加美味。寒居酒店「BeGood」、台北喜來登「安東廳」這一次為了讓國人更了解葡萄酒、更能體驗紅酒的魅力，攜手歐盟農業認證D.O.C.G、義大利美食教育中心CLUBalogue以及義大利酒王官方公會Consorzio Barolo Barbaresco Alba Langhe Roero合作，舉辦16場「國際酒評家黃筱雯義大利酒王餐宴」、逾三百款巴洛羅紅酒搭配米其林星廚料理，品酩「義大利紅酒之王」的魅力。
「義大利酒王餐宴」於10月14日至11月5日每週五、六於BeGood搶先登場，由撰寫官方葡萄酒字典《義大利酒王指南 Barolo Library》與官方地圖《133 CRu Etna Wine Map》的國際酒評家黃筱雯Xiaowen Huang挑選來自不同莊園、不同特級葡萄園、不同釀酒師的百款義大利酒王Barolo D.O.C.G.和酒后Barbaresco D.O.C.G.，並親臨現場介紹義大利酒王酒后品飲文化與官方特級葡萄園的區別，賓客可選擇以盲飲方式品飲價值非凡的巴洛羅紅酒。
同時，寒居酒店「BeGood」由擅於運用香料、結合多國料理特色的林明健主廚，特別為本次餐酒宴設計一套地中海風格的限定套餐，每套3,580元。其中，主餐「炭烤美國Flannery頂級肋眼」選用美國舊金山明星肉舖 Flannery出品的荷斯登品種，油花分布細緻均勻，經 Josper 烤爐炭烤，散發迷人煙燻香氣，肉汁及風味飽滿，柔嫩香甜不失嚼勁，搭配北義傳統家常菜Polenta奶油玉米糕、紅酒與巴沙米可熬製的乾蔥醬，巴洛羅紅酒的成熟丹寧也能令肉質鮮甜更突顯，整體雙方都倍增美味。
此外，台北喜來登安東廳則是於11月11日至12月03日期間，每週五、週六推出七道式頂級餐酒饗宴，每套3,580元。主餐則獻上海陸雙饗料理，鮮甜彈牙「蒜香烤岩龍蝦」搭配「佛羅倫斯風味美國頂級肋眼」主廚以佛羅倫斯烹飪手法強調牛排純粹風味，以橄欖油、鹽巴及胡椒等醃製，雙面炭烤至焦脆鎖住濃郁肉汁，再加入澄清香料奶油一同烤製，使其增添堅果奶油香氣，無須任何調味或佐搭醬汁，搭配巴洛羅紅酒口感更顯鮮甜。主菜或可選擇「西班牙伊比利豬肋眼蓋及肋條」，以簡單料理方式一品食材本身鮮甜柔嫩滋味。
寒居酒店「BeGood」、台北喜來登「安東廳」舉辦「國際酒評家黃筱雯義大利酒王餐宴」
活動時間：自10月14日起每周五、六各一場， 共16場餐酒晚宴
活動售價：3,580元+10%/位
寒居酒店「BeGood」場次：10月14日、10月15日、10月21日、10月22日、10月28日、10月29日、11月04日、11月05日
台北喜來登「安東廳」場次：11月11日、11月12日、11月18日、11月19日、11月25日、11月26日、12月02日、12月03日
後疫情時代，在等待開放國門、飛出國遊玩的時刻，國內興起一波「夯」生活運動，WalkerLand窩客島祭出「大力生活節」提案，集結超過6000個優惠券免費換，用滿滿的好康優惠打造專屬於自己的「大力生活」。
現在就去換：https://walkr.tw/Fdkz75KT
