泰菜吃到飽!台北凱撒Checkers「泰饗宴美食季」泰式經典道地料理吃到飽,再加碼自助午、晚餐享8折優惠。

文字:編輯 李維唐 即時報導 圖片:台北凱撒大飯店 人氣:25,571

有誰能在夏天不愛泰式料理、又有誰能夠拒絕泰式料理吃到飽的誘惑,為了讓國人可以品嚐到最美味、最道地的泰式料理,台北凱撒大飯店Checkers自助餐廳即日起至8月31日推出「泰饗宴美食季」,推出「十大國民泰菜」泰式經典道地料理,同時再加碼不分平假日午、晚餐期間享8折優惠,不用出國就能品嚐道地泰式料理。

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本次 「泰饗宴美食季」十道經典泰式料理之中,最讓人期待的就是「泰式牛排」淋上曼谷希爾頓主廚傳授的獨門醬汁,絕不可錯過的招牌明星菜色,爐烤肋眼牛排烤至恰到好處的熟度、鮮嫩中帶些嚼勁的口感及濃郁鮮甜的肉汁,加上主廚秘製的泰式佐醬,令人食指大動。


還有「泰式椒麻雞」選用雞腿肉裹粉酥炸至金黃,外酥內嫩搭配香蒜、香菜、辣椒末以及檸檬和魚露後,再淋上酸甜醬汁使味覺感受衝擊突出,再澆上一大匙花椒油,炎熱夏日酸辣消暑。「泰式青木瓜沙拉」選用青木瓜絲、蝦米、番茄、長豆與米線,香氣四溢的酸辣口感,其中米線的Q彈恰恰與木瓜絲的脆甜相映,清新爽口。


同時,「冬蔭功酸辣湯」選用蝦醬、香茅、九層塔、辣椒和檸檬葉等香料作為基底,再加入洋蔥、番茄及椰糖續煮,湯頭酸辣夠味且不嗆口。吃得到白蝦、螃蟹、貝類、淡菜、魚丁等多種海鮮配料,饕客必吃傳統經典泰式聖品。主廚自製「月亮蝦餅」包裹新鮮花枝與蝦仁調配而成的餡料,酥脆鮮甜,外皮炸至金黃酥脆,搭配飽滿內餡,沾上曼谷主廚傳授的泰式獨門醬汁,酸甜中帶些許辛辣,必吃經典菜色。


 


台北凱撒Checkers 訂位資訊

電話:02-2311-6110     
地址:台北市中正區忠孝西路一段38號2F
 


台北凱撒Checkers 十大國民泰菜

泰式牛排、泰式椒麻雞、泰式青木瓜沙拉、冬蔭功酸辣湯、月亮蝦餅、海鮮鳳梨炒飯、泰式炒豬肉河粉、泰式檸檬魚、泰式綠咖哩雞、蝦醬炒時蔬

 

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