岡山最強美食看這篇!日本超人氣「7間岡山美食」在地人帶你吃,網美拍爆「超澎湃水果聖代、爆量海鮮丼、玻璃屋農場餐廳」,吃過通通想回訪。

2023-08-07 文字:編輯 林奕如 採訪報導 攝影:編輯 林奕如 人氣:33,566

日本岡山最強美食懶人包就看這篇!擁有「晴天王國」之稱的日本岡山縣,除了以宜人的四季氣候聞名以外,當然少不了品嚐白桃、麝香葡萄等遠近馳名的水果與相關甜點,但到底選哪些店家才不出錯?岡山又有哪些不為人知的燒肉、海鮮丼等隱藏美食?趕緊跟著編輯的腳步,帶你實際走一輪開箱這7間當地人都知道的岡山美食名店,下次來旅遊時可別錯過囉。

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甜點類:Frurela

如果你是甜點控,來到岡山一定要先衝這間主打無添加、相當天然的甜點店「Frurela」,這裡提供相當多種口味的水果聖代、剉冰與飲品,當中最主打的莫過於整杯塞滿水果的各式聖代,老闆對於食材的堅持格外嚴謹,除了與當地農家配合,使用岡山縣自產的當季水果,還會親自試吃每一批進貨的果物,確保夠甜、夠鮮才會拿出來製成甜點端到客人手中。


而甜點當中的配料像是果醬、霜淇淋、果凍等,也全部都是店家親自製作,且無額外添加,所以每一口都能品嚐到最接近食物真實的原料,其中夏季最推薦必點的就是白桃聖代、麝香葡萄聖代、哈密瓜聖代,以白桃聖代來舉例,除了放入一整顆完整的當季白鳳白桃之外,還有李子醬、牛奶冰淇淋、桃子果凍與鮮奶油,這樣滿滿一杯僅需1,600日圓,可說是相當實惠誘人,也是當地網美夏天最愛的打卡甜點之一。

無添加デザート Frurela
地址:岡山県岡山市北区丸の内2-12-16
電話:050-8882-9350
營業時間:11:30~19:00(週一公休)


 

甜點類:Peach Farmer’s Village

2022年9月新開幕的網美咖啡廳「Peach Farmer’s Village」,原本是專門種植白桃的農場,後來全新打造這座網美景觀咖啡廳,除了常見的剉冰、果昔以外,還將超多意想不到的餐點與白桃結合,像是桃子披薩、桃子咖哩飯,乍看之下有點違和,但實際吃過之後,比想像中還要美味呢!在所有與桃子相關的菜單當中,特別推薦要點的就是顏值滿分的「小桃子牛奶剉冰」,先是很有誠意用了一整顆農場栽種的白桃,還在上面印上可愛的笑臉,讓人看了就超捨不得吃。


Peach Farmer’s Village採用整間玻璃屋風格的裝潢,加上能夠眺望眼前的山林美景,不少網美們都刻意前來這個新闢的秘境餐廳瘋狂拍照,店內還有白桃禮盒、髮飾等可愛的小周邊,隨著季節變換店家也會推出不同的水果限定餐點,雖然餐廳並不在岡山市區,但可以到岡山車站搭乘「天満屋~佐山~リサーチパーク線」公車,抵達「芳賀佐山郵便局前」站後下車,徒步6分鐘左右即可到達。

Peach Farmer’s Village
地址:岡山縣岡山市北區芳賀5111-48
電話:086-286-0088
營業時間:11:00-17:00(週一公休)

 

甜點類:四代目五果苑

位於岡山桃太郎機場不遠處的「四代目五果苑」,從第一代經營至今已超過一世紀之久,老闆以傳承下來的純熟技藝,栽種各品種的碩大白桃與葡萄,不管是來這裡購買水果禮盒或是內用,一年四季都能吃到相當美味的白桃、葡萄甜點。


最特別的是,還能在四代目五果苑體驗親手DIY聖代的樂趣,只要1,000日圓,就有整套準備好的牛奶冰淇淋、水果、小餅乾、手套等材料,等著你做出獨一無二的「自製水果聖代」,完成後就可以坐在四代目老闆親手打造的溫馨木質鄉村風小屋裡,慢慢品嚐這份天然的美味。

四代目五果苑
地址:岡山縣岡山市北區芳賀5385-6
電話:086-261-8910
營業時間:10:00~16:30(週三公休)

 

甜點類:桃茂實苑觀光農園

來岡山就是要狂吃白桃才過癮!說到岡山最有名氣的觀光農園之一,絕對有這間不少台灣人都曾造訪過的「桃茂實苑觀光農園」,這裡栽種並販售了20種以上的白桃,同步也種植了麝香葡萄,最棒的是如果你在6月下旬至8月中左右來訪,就能體驗採白桃以及當場試吃白桃的行程,愛吃新鮮水果的大小朋友絕對不能錯過。


現場除了讓遊客動手採白桃、親自剝切白桃來品嚐以外,想來點甜點的人,也可以到一旁的小屋購買帶有優格口感的白桃霜淇淋,逛逛占地約15,000平方公尺的寬廣果園,享受被白桃果樹包圍的甜蜜感受。

桃茂實苑觀光農園
地址:岡山縣赤磐市尾谷843
電話:086-958-5444
營業時間:09:00~17:00
官網:https://www.hakutou.jp/

 

海鮮丼類:岡山市中央批發市場+大名庵海鮮丼

如果岡山市中心你已經逛膩了,不妨跟著在地人的腳步走入這座傳統且具濃厚人情味的「岡山市中央批發市場」,市場內除了販售品質好又划算的蔬果與海鮮之外,也有不少「俗擱大碗」的日式食堂是老饕與市場工作者的最愛,許多懂得挖寶的岡山人都會趁著假日來購買最新鮮的食材,順便到這些餐廳飽餐一頓才會心滿意足回家。

岡山市中央批發市場
地址:岡山県岡山市南区市場1-1
電話:086-265-8001
官網:https://www.okayama-kanko.jp/fc/location/15418


既然來到岡山市中央批發市場,那就絕對不能錯過超人氣的海鮮丼專賣店「大名庵」,一碗又一碗放滿油亮生魚片的爆量海鮮丼,完全看不到下面的醋飯,份量大到一般食量的女孩一個人都吃不完,可說是相當有誠意!除了招牌的海鮮丼以外,還有壽司也是店內的人氣商品,就算是平日一到中午也會大排長龍,所以建議提早到現場排隊卡位,如果想大啖岡山在地最狂、最新鮮的海鮮丼,下次前進到岡山市中央批發市場就對了。

味之匠 大名庵
地址:岡山県岡山市南区市場1-1
電話:086-222-1234
營業時間:11:00~14:00(假日延至14:30,週三公休)
官網:http://daimyoan.jp/

 

居酒屋類:鳥好駅前本店

距離JR岡山車站走路只要5分鐘就能抵達的「鳥好駅前本店」,別看這裡的外觀就以為只是一間普通的居酒屋,其實是曾榮獲「米其林一星」的超夯名店!店內能品嚐到各種瀨戶內海捕獲的海鮮料理、串燒、炸物、握壽司、生魚片拼盤等,一到用餐時間絕對是高朋滿座、店員幾乎沒有閒下來的時候,不少上班族聚首店內痛快暢聊,一踏進門就能感受到滿滿活力,是能一邊品嚐美食、又能感受到岡山當地人熱情的最直接方式。


鳥好駅前本店之所以會這麼有人氣,大多日本網友認為都是因為平價之餘還能維持高水準的食物美味,以握壽司一份6貫來舉例,含稅只要902日圓,折合台幣竟然200元就能吃到,等於平均一貫不到35元的超便宜價格,在物價上漲的年代來說,讓不少人還能享用到這般小確幸的美食。

鳥好駅前本店
地址:岡山縣岡山市北區本町5-8
電話:086-233-1969
營業時間:16:00~23:30

 

燒肉類:千屋牛燒肉割烹J’s苑

日本不少地區都有名聞遐邇的高檔品牌牛,岡山也有自豪的「千屋牛」、「清麻呂牛」讓肉控們大飽口福,特別是距離JR岡山車站步行約7分鐘就能到的這間「千屋牛燒肉割烹J’s苑」,以提供超實惠的各式品牌牛料理而廣受在地人喜愛,像是最主打的清麻呂牛一枚50公克切片980日圓、炙燒清麻呂生牛肉1,450日圓、A5熟成特上千屋牛肋2,180日圓,對於品牌牛的價格來說,都是令人跌破眼鏡的便宜低價。


除此之外,千屋牛燒肉割烹J’s苑還有另一項超自豪的飲品「貓眼葡萄調酒」,店家將一顆顆碩大飽滿的葡萄先冰凍過後,再加入葡萄口味的調酒,喝起來沁涼甜蜜,夏天來一杯真心過癮!如果不喝酒精性飲品的話,也可以提前向店家提出需求,換成葡萄氣泡飲,吱吱作響的氣泡在口中跳躍,爽度更是直衝腦門,相當推薦小資族一定要來這裡飽餐一頓。

千屋牛燒肉割烹J’s苑
地址:岡山縣岡山市北區奉還町2-10-11
電話:050-5484-5299
營業時間:11:30~14:00、17:00-23:00(週二公休)

 

 

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