管你是元宵還是湯圓!元宵節「7間台北湯圓推薦」甜湯圓、鹹湯圓帶你吃,延三施家鮮肉湯圓、公館臺一牛奶大王要先衝。

2024-02-24 文字:編輯 張人尹 綜合報導 圖片:各窩客提供 人氣:7,815

元宵節帶你吃7間台北湯圓!農曆正月十五「元宵節」,習俗除了提燈籠、賞花燈、猜燈謎之外,一定還要「吃元宵」象徵圓滿、團圓。這次窩客島幫你準備「7間台北湯圓推薦清單」,無論是療癒系甜湯圓,還是吃不膩的鹹湯圓,通通帶你吃得圓圓滿滿。
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其實,在傳通習俗上元宵節吃的是「元宵」,跟冬至吃的「湯圓」不一樣,兩者製作的方式不同。「元宵」是先切好餡料,再放到竹篩上面「搖晃、滾動」,讓餡料外層裹上一層糯米粉,與製作湯圓「在皮裡面包進餡料」的做法剛好相反。不過到了今日,有許多人在冬至、在元宵節都是吃「湯圓」,同樣圓潤飽滿的外觀,也象徵著圓滿、團圓。
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台北湯圓推薦:施家鮮肉湯圓

窩客 Mio醬 說:
湯圓則是讓我又驚又喜,每顆都渾圓飽滿~像麻糬般皮厚Q軟,一開咬開還以為在吃湯包,裡面滿滿的肉汁,好呷...<全文介紹>

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#施家鮮肉湯圓
地址:台北市大同區延平北路三段58號
電話:02-2585-7655


 

台北湯圓推薦:蕭記大餛飩

窩客 寗好生活 Ning's Life 說:
鹹湯圓的麻糬外皮軟糯帶勁,內餡做成緊實的小球狀,醬香、胡椒香和豬肉脂香充足,鮮鹹美味,特別懷舊。雖然有不少網友覺得湯頭過度清淡,但個人倒喜歡這樣相互襯托的搭配,尤其是那一小葉茼蒿,看似可有可無,卻提升了整體質感...<全文介紹>

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#蕭記大餛飩
地址:台北市北投區裕民一路40巷21號
電話:0228224837


 

台北湯圓推薦:燕山湯圓

窩客 Ms.Xiao蕭小姐 說:
湯圓吃起來又軟又滑,可能因為皮比較薄,所以沒有那麼有嚼勁,但這樣有一個好處,減少咬肌增肥的機率(笑),不過依然維持了湯圓軟糯的口感,內餡的部分十分鹹香,肉汁鮮美。...<全文介紹>

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#燕山湯圓
地址:台北市中山區民生西路45巷9弄12號
電話:(02)2521 6479


 

台北湯圓推薦:御品元冰火湯圓

窩客 布咕布咕 說:
湯圓剛送上來時記得馬上吃,不然湯圓碰到冰,很容易硬掉。一口咬下,湯圓的皮不會太厚,裡面的內餡不會太甜,味道剛剛好,非常的順口...<全文介紹>

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#御品元冰火湯圓
地址:台北市大安區通化街39巷50弄31號
電話:0955-861-816


 

台北湯圓推薦:臺一牛奶大王

窩客 咪醬 說:
寒流一來或是年節,我下班都會來報到一下這個芝麻湯圓~~除了我最愛的清湯以外,還有酒釀、花生湯、紅豆湯...等超多口味...<全文介紹>

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#臺一牛奶大王
地址:台北市大安區新生南路三段82號
電話:02-2363-4341


 

台北湯圓推薦:八棟圓仔湯

窩客 YUNO的吃喝玩樂日記 說:
芝麻湯圓軟Q香甜不膩口,薏仁的用料給的也很豐富,而且熬煮到超綿密,整碗吃完就很野飽足感了,晚餐大概可以少吃一點...<全文介紹>

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#八棟圓仔湯
地址:台北市中正區中華路二段307巷14號
電話:02-2332-9617


 

台北湯圓推薦:何家甜品鋪 公館汀州店

窩客 Cutier玹玹 說:
抹茶紅豆一直都是好朋友!咬下去就會爆漿的抹茶湯圓有濃郁抹茶味,內餡甜度與抹茶搭配的剛剛好,加上q彈的湯圓外皮再搭配何家甜品鋪的紅豆湯,一口抹茶湯圓、一口綿密飽滿又甜而不膩的紅豆湯...<全文介紹>

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#何家甜品鋪 公館汀州店
地址:台北市中正區汀州路三段124號
電話:0902115871

 

 

 

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