2025年京都將迎來一個令人震撼的全新文化空間。京都車站七樓的NIWA餐廳,由知名數位藝術公司Naked Inc.精心打造,將徹底顛覆傳統餐廳的想像,這不僅僅是一家餐廳,更是融合京都傳統文化、現代藝術和美食的夢幻體驗場所。
京都驚豔新地標
座落在京都車站七樓的嶄新餐廳「NIWA」,不僅是美食與藝術的結合點,更是京都文化的新地標。從傳統工藝到當代科技藝術,顛覆你對傳統日本餐廳的想像。
美食饗宴:京都特色食材的完美呈現
店內提供使用精選京都當地及品牌食材製作的多樣化料理。菜單豐富多元,從和食到西式料理應有盡有,包括能品嚐多種食材的特色便當、漢堡、炸薯條等。
飲品方面同樣精彩,提供京都品牌抹茶、咖啡、日本茶、日本酒以及精釀啤酒等多種選擇。更推薦搭配京都當地食材製作的下酒菜組合,例如適合配啤酒的「金」、配日本酒的「銀」,以及為素食者準備的「禪」等套餐,讓您體驗全新的京都味覺。
沉浸式藝術體驗:光影交織的幻想空間「NIWA」
不僅提供美食與飲品,還能欣賞夢幻藝術展演。只要點購抹茶和菓子套餐或抹茶,就能進入名為「貴和」的光影茶室,親身體驗NAKED打造的夢幻光影藝術。整個空間巧妙地重現了京都東方的意象,彷彿置身於鴨川優美的自然景觀中,天花板上優雅的竹藝造型與光影交織,創造出令人嘆為觀止的視覺饗宴。此外,向天空延伸的竹藝術作品呈現流暢優美的曲線,傳統庭園景觀也是必看亮點。
已經規劃前往京都旅遊的旅人,不妨將這家結合傳統文化、精緻美食與前衛藝術的特色餐廳「NIWA」列入拜訪清單!無論是想品嚐道地京都美食,還是體驗創新藝術展演,這裡都能為你的京都之旅增添難忘回憶。
アートテラスラウンジ「にわ」
地址:JR京都駅ビル 7階 東広場(京都府京都市下京区烏丸通り塩小路下る東塩小路町901)
營業時間:11:00〜23:00(LO 22:30)
公休日:不定休