甜點控不能錯過盛宴來囉!JR京都伊勢丹即日起至25日期間舉辦「甜點嘉年華」。活動集結約400種各式甜點,從水果豐富的刨冰、聖代、義式冰淇淋、冰沙等清涼甜點到現做可口的銅鑼燒、甜甜圈,還有健康的植物性甜點等一應俱全。此外,活動特別設置由美食作家「甜點達人」天野準子精選的京都甜點專區,同時還有能夠一邊品嚐甜點一邊享用現煮咖啡的咖啡專區。熱愛甜點的螞蟻人趕快衝一波!
關西首次登場!芳醇完熟草莓刨冰
〈森木農園〉刨冰 紅頰草莓(附奶泡配料)
有著超過200年歷史的靜岡老字號農家「森木農園」,從土壤栽培開始就精心呵護的完熟草莓「紅頰草莓」豪華製成的刨冰。平時只能在靜岡農園咖啡廳品嚐到的美味甜點,再加上使用米粉製作的起司蛋糕以及茶香濃郁的巧克力蛋糕點綴的草莓聖代,都是本次活動限定登場。
一杯內整根香蕉的奢華冰沙
〈GOOD NEWS〉香蕉奶昔 抹茶味
製作奶油時產生的副產品脫脂奶粉升級再造的零食「BUTTER NO ITOKO」知名品牌「GOOD NEWS」,這次帶來平時不販售的香蕉冰沙。溫和甜味的香蕉與抹茶的微苦完美平衡,創造絕妙口感。那須和羽田機場限定口味的「BUTTER NO ITOKO」零食也同步販售。
京都香蕉農家製作的火龍果碗
〈It’s banana?〉火龍果碗
京都府龜岡市自家栽培的無農藥國產香蕉(連皮都可食用)大量使用在火龍果碗中。火龍果酸甜的風味與濃稠的口感令人愉悅。此外,也有使用USDA有機認證的巴西莓製作的人氣巴西莓碗同步販售。
豆類專門店的植物性冰淇淋
〈SHUKA〉雙重SHUKA gelato
運用「糖漬」這種古老的食品保存技術,展現紅豆、可可、開心果等種子獨特風味的甜點專門店「SHUKA」首次參展。這次帶來不使用牛奶等動物性原料,而是純粹使用種子獨家配方的植物性冰淇淋。
名門巧克力師傅獻上夏季限定冰品
〈JEAN-PAUL HÉVIN 〉雪酪
使用喀麥隆產可可製成的苦味巧克力配上可可豆碎片的酥脆底層,搭配濃郁苦味巧克力雪酪、覆盆子醬汁和香緹鮮奶油的今年新作將日本全國首發販售。
日本京都甜點嘉年華必吃清單,400種甜點一次滿足你的味蕾享受,植物性健康甜點、限定草莓聖代、手工冰沙全都有,想吃就趁現在!
甜點嘉年華(スイーツフェスティバル)
地點:JR 京都伊勢丹 10樓(京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町)
期間:即日起~5月25日
營業時間:10:00~20:00(最終日只到18:00: