2025年端午節即將來臨，頂級飯店間的粽禮競爭也如火如荼展開。今年三家指標性品牌——台北文華東方酒店、國賓大飯店與圓山大飯店，分別推出主打「職人手工」「限量高端」與「宮廷風味」的粽子禮盒，在「2025端午粽推薦」的搜尋熱潮中脫穎而出，不僅是送禮體面的選擇，也重新定義了傳統粽子的奢華想像。
台北文華東方酒店由米其林一星中餐廳「雅閣」團隊領軍，推出限量500組的「星級端午粽禮」。每組售價2,980元，內含「和牛羊肚菌裹蒸粽」、「鮑魚花膠裹蒸粽」各一，以及雅閣手工X.O.醬。這款「和牛羊肚菌裹蒸粽」以低溫滷製的日本和牛頰搭配香氣馥郁的羊肚菌與鳳眼果，另加入油炸過的杏鮑菇與烤瑤柱，最後包入粽葉內以雞湯慢煮兩小時。濃厚湯汁緩緩滲入米粒，每一口都能感受粽葉香與牛肉的脂香交織，堪稱2025年頂級飯店粽中的代表作。
另一款「鮑魚花膠裹蒸粽」則是以廣式工法打造，選用澳洲六頭鮑、花膠、日本干貝、秘製烤鴨、五花腩肉與老虎蝦乾等豐富餡料，強調層次口感與奢華質地。花膠經12小時泡燉後軟糯滑順，搭配滷香四溢的鮑魚與鴨肉精華，讓米飯吸飽整體海味底蘊，並以竹葉與荷葉多重包覆，蒸煮6小時以上，口感紮實豐厚、濃而不膩。搭配雅閣X.O.醬享用更添鹹香層次，是高端粽禮預購市場中無法忽視的奢華之選。
國賓大飯店則以「國賓御品雙味粽」繼續坐穩熱銷寶座，每年銷量突破三萬五千顆，是許多企業與家庭送禮的優選。今年雙味組合包括「客家梅干黑豚肉粽」與「黑豚肉香菇粽」，每袋六入，售價1,380元。前者使用爽脆梅干菜與軟嫩黑豚肉為主要內餡，鹹香中帶有客家風味特有的甘醇，香菇與滷汁更添濃厚家鄉感，完美詮釋「端午送禮推薦」中最有人情味的一味。
至於「黑豚肉香菇粽」則著重台式粽經典風味，滷製香菇搭配腴美黑豚五花肉與菜脯，糯米經滷汁入味後黏中帶Q，粽葉香緩緩滲透其中，吃來層層堆疊、餘韻繚繞。除此之外，國賓也推出「頂級海陸粽XO醬禮盒」，以4,680元價格打造頂奢級粽禮，內含舒肥和牛粽、頂級鮑魚粽與兩瓶干貝XO醬。「舒肥和牛粽」以69度低溫烹調9小時，保留牛頰肉的濕潤柔嫩，再與炒過的干貝、洋菇、糯米拌合，葉香與肉香兼具。「鮑魚粽」則以肝腸、臘腸爆香後與干貝入粽，鹹香與米香完美交融，是2025星級粽禮預購中最具代表性的海陸雙享選項。
圓山大飯店則推出風格獨具的「金緻匠心 萬粽選一」系列，結合歷史文化、宮廷食藝與現代美學。今年主打的「金龍裹蒸粽」由國宴主廚親自設計，以整顆南非鮑魚、五花肉、花膠、北海道干貝、栗子、香菇與鹹蛋黃等八大高級食材混合而成，重量達750公克，售價1,580元，口感紮實、飽足感十足，是與家人共享的粽王級選擇。
另一款「九環醬珍珠粽」則以圓山御用宮廷秘醬「九環醬」為靈魂，融合干貝、魷魚、金華火腿等香料三小時慢炒，搭配韭菜花與香菇拌炒長糯米，將醬香完整包覆米粒之中，食感層次濃郁，彷彿一場口中的御膳體驗。而針對健康族群推出的「羊肚菌群菇素粽」與「桂圓高粱酒香粽」也值得關注，前者以五種野菇加蟲草燉煮，後者則結合桂圓乾與陳年高粱，帶出淡淡酒香與甘甜蜜味，是市場中少見的創新甜鹹選擇。
三間飯店的「星級粽禮預購」各具風格，不論是講究食材細節、重視文化傳承還是追求風味創新，今年「2025端午粽推薦」中都能找到理想的選項。無論是高端企業送禮、親友間共享、亦或是犒賞自己的一餐佳節大餐，這些飯店品牌用時間與工藝，重新定義了粽子的價值與溫度。
文華東方酒店 雅閣星級端午粽禮
粽禮內容：
「和牛羊肚菌裹蒸粽」×1＋「鮑魚花膠裹蒸粽」×1＋雅閣X.O.醬 50g×1
售價：2,980元／組（限量500組）
取貨時間：2025年5月12日至5月27日，每日12:00～20:00
取貨地點：「雅閣」中餐廳，或可宅配到府
訂購方式： (02) 2715-6788
國賓大飯店 國賓御品雙味粽、頂級海陸粽XO醬禮盒
粽禮內容與售價：
‧ 國賓御品雙味粽（客家梅干黑豚肉粽＋黑豚肉香菇粽各3顆，共6入）1,380元／袋
‧ 頂級海陸粽XO醬禮盒（舒肥和牛粽＋鮑魚粽＋干貝XO醬2瓶）4,680元／盒
優惠活動：
‧ 雙味粽 5/16 前預購享 9 折優惠
‧ 雙味粽訂購 30–49 袋享 95 折，50 袋以上享 9 折
取貨時間：2025年4月30日起
訂購專線：
(02) 2100-2100 分機 2383／2385（遼寧國賓）
(02) 2100-2100 分機 2268（A CUT）
(02) 2833-9696 分機 330（天母國賓）
圓山大飯店 金緻匠心 萬粽選一 系列禮盒
粽禮內容與售價（部分選項）：
‧ 金龍裹蒸粽：1,580元／顆（限量1,000顆）
‧ 九環醬珍珠粽：1,780元／組（6入）
‧ 鮑魚東坡粽、羊肚菌群菇素粽、桂圓高粱酒香粽：各1,380元～2,180元／組
優惠活動：
‧ 即日起至4/30預購享 88 折（不含金龍粽與九環粽）
‧ 單筆購買滿4組享1處台灣本島宅配免運
‧ 每組贈送圓山御廚無添加椒麻醬1瓶
取貨與配送：
‧ 4/25 起現場領取與宅配同步開放
‧ 最後宅配日為5/20
訂購方式： (02) 2886-1818 分機 1285／1286
