大阪萬博會展場內的隱藏美食,除了美味還吸引鐵道迷來朝聖,吃得到400系電車造型便當盒喔。
2025年大阪・關西萬博即將登場,除了各國的展館外,還有一處絕對不能錯過的隱藏美食景點!由大阪地下鐵(Osaka Metro)在大阪健康照護展館內開設的「Metro KITCHEN」!這裡不僅有超可愛的,更集結了大阪在地食材的精緻料理,而且完全不需要預約!
電車迷必朝聖
走進Metro KITCHEN,最吸睛的絕對是以大阪地下鐵中央線400系車輛為造型的便當盒!這款便當盒簡直就是中央線的完美縮影。必收藏!
便當食材
便當盒裡裝著八種使用大阪在地食材的料理,包含:大阪產釜揚小魚乾花椰菜佐蒜香橄欖油,橄欖油散發著海洋香氣,新鮮的大阪產小魚乾搭配翠綠花椰菜,一口咬下就能感受到關西海域的鮮美;還有鮭魚醃漬沙拉配大阪產蔬菜,這道則展現了西式料理的精緻,酸甜的醃漬風味讓人食指大動;煙燻鴨胸佐大阪產茄子燉菜更融合了東西方料理技法,煙燻香氣與茄子的軟嫩完美結合;烤牛肉配菇類醃菜展現了和牛的頂級品質,再搭配香菇的鮮美,層次豐富;最有大阪特色的當屬大阪名物炸肉餅串配大黑醬汁,這可是道地的大阪庶民美食,酥脆外皮包裹著多汁肉餡,蘸上特製醬汁更是絕配!白蘿蔔關東煮配田樂醬則帶來了溫暖的家常味道,軟嫩的白蘿蔔吸飽了高湯精華。連素食者都能享受的大豆肉米粉包子使用了大阪產米粉,Q彈的口感讓人驚艷。最後還有季節限定原創甜點,為這頓美食畫下完美句號!
特製冰沙飲品
在萬博會場走累了嗎?Metro KITCHEN的特製冰沙飲品絕對是你的救星!蔬果冰沙汽水(無酒精,600日圓)使用新鮮蔬菜和水果調製,讓你瞬間重新充滿活力。想要小酌一杯的大人們,蔬果冰沙雞尾酒(含酒精,800日圓)絕對是你的完美選擇,微醺的感覺配上冰涼的口感。當然,經典的生啤酒(500日圓)也不容錯過,在炎熱的大阪夏日來一杯冰涼啤酒,簡直是人生一大享受!
這個夏天,當你踏進2025年大阪・關西萬博會場時,千萬別錯過這家特別的大阪地下鐵餐廳!
Metro KITCHEN(地下鐵廚房)
營業期間:即日起~10月13日
地點:大阪市此花區夢洲中1丁目1-20(大阪健康照護展館內「未來的食與文化區域」第7攤位)
營業時間:10:00~21:00
推薦餐點:
●400系電車便當盒:2,000日圓(含稅)
●蔬果冰沙汽水:600日圓(含稅)
●蔬果冰沙雞尾酒:800日圓(含稅)
●生啤酒:500日圓(含稅)