京都飯店推出超吸睛美食！「棉花糖消失」的進化系刨冰變成社群大熱門，吃美食吃出新樂趣。
Cross Hotel京都將於2025年7月1日至9月9日期間，推出讓人驚艷的夏季限定刨冰「嘎哩嘎哩哈密瓜奶昔汽水～棉花糖與彈珠汽水～」。爽脆的冰涼口感再配上令人驚豔的視覺校口，獨家享受搶先開始接受預約，吃貨們趕快把握機會預約體驗！
棉花糖消失魔法再進化
去年Cross Hotel京都就以「棉花糖消失」的進化系刨冰在社群媒體上掀起話題，今年再度回歸並且全面升級，帶來更加令人驚喜的視覺和味覺體驗。這次他們選用了極具特色的水母造型玻璃杯作為盛裝容器，光是外觀就已經讓人忍不住想要拍照分享。
每一層都充滿巧思
這款特殊刨冰的構造相當精巧，最底層放入了口感清脆的哈密瓜雪酪，搭配帶有清爽檸檬風味的冰凍果凍，還加入了QQ的椰果增添口感層次。 
最上層覆蓋著用可食用花朵和金箔粉精心裝飾的蓬鬆棉花糖，營造出如同飄逸水母般的夢幻視覺效果。這個設計不只是為了好看，更是整個魔術表演的關鍵道具。當服務人員將這個藝術品般的甜點端到桌前時，相信每個人都會為這個創意感到驚嘆。
彈珠汽水注入！奇妙變化超吸睛
真正的精彩表演從倒入冰涼彈珠汽水的那一刻開始。當汽水接觸到棉花糖時，隱藏在其中的跳跳糖開始在口中啪滋啪滋地跳躍，同時棉花糖逐漸溶解消失，露出藏在裡面的冰淇淋。這個過程不只是視覺上的享受，更是聽覺和觸覺的多重體驗。
隨著棉花糖完全融化，哈密瓜雪酪和檸檬冰凍果凍的清爽感開始在口中擴散，與溶解的棉花糖、彈珠汽水和冰淇淋混合在一起，神奇地轉變成滑順香甜的哈密瓜奶昔汽水。這種從固體到液體，從多層次到融合統一的變化過程，每一口都帶來不同的驚喜。
Cross Hotel京都這次的創新不只是在味道上，更是在整個用餐體驗的設計上，成功地將日式傳統刨冰與現代創意結合，創造出既有視覺衝擊又有味覺驚喜的特色甜點。這種結合了藝術性、互動性和美味的設計概念，正是現代餐飲業追求的極致體驗。
想在這個夏天來場特別的甜點體驗嗎?這款水母造型的魔法刨冰絕對不容錯過。今年夏天就到京都的Cross Hotel來一場趣味感十足的消暑冒險吧！
