南投中興新村美食推薦!黑狗兄傳統手工餅舖 50年眷村味,燒餅油條、蟹殼黃、鹹豆漿必吃。

「黑狗兄傳統手工餅舖 」為南投中興新村第三市場最高人氣美食,至今仍以傳統製法手工製作各式口味的餅,鹹豆漿也深植人心。

南投中興新村第三市場美食推薦!50年老字號眷村味「黑狗兄傳統手工餅舖 」,為中興新村數一數二超人氣美食店家,是眾多在地人的早餐首選。不論是燒餅油條、蟹殼黃、胡椒肉餅以及鹹豆漿等都廣受好評,前來朝聖的饕客絡繹不絕。

▲黑狗兄傳統手工餅舖為南投中興新村超人氣早餐店 / WalkerLand窩客島 楊婷雅 拍攝


▲黑狗兄傳統手工餅舖油條現揉現炸/ WalkerLand窩客島 楊婷雅 拍攝

提及南投中興新村人氣最夯的美食店家,非「黑狗兄傳統手工餅舖」莫屬,門前幾乎時時可見排隊人潮,各式各樣的餅皆以傳統工法製作。除了燒餅油條之外,特別推薦蟹殼黃,餅皮厚實酥香,內餡飽滿;胡椒肉餅則包裹紮實肉塊,一顆便足以帶來飽足感。

▲黑狗兄傳統手工餅舖招牌燒餅油條 / WalkerLand窩客島 楊婷雅 拍攝


▲黑狗兄傳統手工餅舖的蟹殼黃,餅皮厚實酥香 / WalkerLand窩客島 楊婷雅 拍攝

此外,「黑狗兄傳統手工餅舖 」的鹹豆漿也深植人心。以白醋與醬油調味,使豆漿呈現類似蛋花或豆腐腦的細緻口感,再加入榨菜、蔥花、酥脆油條,最後滴上自製的油潑辣子,各種風味交織融合、創造出鹹香濃郁又層次豐富的滋味。

▲黑狗兄傳統手工餅舖鹹豆漿廣受喜愛 / WalkerLand窩客島 楊婷雅 拍攝

 

黑狗兄傳統手工餅舖 店家資訊

營業時間:6:00~11:00、6:00~12:00(週二公休)
地址:南投縣南投市光榮西路11-3號
電話: 04 9232 9350

超人氣南投美食小吃、咖啡館

推薦閱讀:中興新村美食推薦!阿敏蘿蔔絲餅涼麵 超過10種佐料調製的涼麵,蘿蔔絲餅也是必吃。

推薦閱讀:中興新村必訪!丘山茶Hilltea 老宅改造優質茶館,寵物友善毛小孩也能來喝茶。

推薦閱讀:南投埔里咖啡廳推薦!台灣惠蓀咖啡品牌館 森林系景觀空間結合在地選物,紅玉紅茶咖啡必喝。

加入窩客島line好友搶看限時優惠
加入窩客島ig、最新熱門美照不能錯過
加入窩客島粉絲團、美食旅遊搶先看