台中模範街的「Workshop Tea House」，主打30多款茶飲與手作甜點，從紅茶、綠茶、花果茶通通有，環境舒適有質感，適合靜心獨飲或三五好友聚會，是台中茶飲控聚會的心頭好。
台中知名茶館「WORKSHOP TEA HOUSE」於2023年自華美街遷至模範街後，進一步精煉了空間設計與經營方向。新址以低調沉穩的灰黑色調為主軸，輔以溫潤木質點綴，營造出靜謐而富質感的品茗氛圍。茶館也同步轉型，不再供應早午餐與咖啡，專注於呈現每一杯精心沖泡的茶飲，吸引許多鍾情飲茶文化的饕客前來細細品味、度過台中下午茶時光。
30種茶飲任選 現場聞香挑茶超有感
走進「WORKSHOP TEA HOUSE」，映入眼簾的是茶師於吧台專注調製茶飲的身影，以及陳列井然有序的茶罐，整體空間俐落有序，帶有實驗室般的精準講究，讓人深刻感受到店家對茶飲的專業；「WORKSHOP TEA HOUSE」主打各式經典與創意茶飲，從紅茶、綠茶、南非茶、日本煎茶以及花草果等系列，品項超過30種。現場並提供聞香選茶服務。茶飲亦可依個人喜好添加鮮奶、燕麥奶和氣泡，相信每名饕客都能找到心儀的風味。
WORKSHOP TEA HOUSE 招牌茶飲推薦
對紅茶愛好者而言，「紐約早餐茶」是不容錯過的推薦。以錫蘭紅茶為基底，揉合錦葵與矢車菊，花香層次豐富且和諧，搭配鮮奶飲用，更能提升茶香與醇厚度；花果茶部分，特別推薦「胭脂女」，以莓果混合為基底，融合多款果物調製而成，果香濃郁、層次豐富，呈現酸甜平衡的迷人風味。除了豐富茶飲，「WORKSHOP TEA HOUSE」自製的巴斯克乳酪蛋糕同樣深受喜愛，口味包括抹茶、Oreo 、開心果等，質地濃郁滑順，推薦搭配茶飲一同享用。
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WORKSHOP TEA HOUSE店家資訊
營業時間：10:30～18:00（週一公休）
地址：台中市西區模範街18巷2號
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