老爺酒店集團推出九條全新2025「老爺式旅行」走讀路線，從台中郵局到台北捷運行控中心，從台南復古理容沙龍到宜蘭果菜市場，讓旅人跟隨老爺，一同展開充滿文化風土與人情溫度的城市旅程。

隨著旅遊趨勢由走馬看花轉向講求深度與在地連結，老爺酒店集團自2022年起推出「老爺式旅行」企劃，設計結合地方人文與城市風景的體驗路線。今年以「甦醒」為主軸，規劃九條涵蓋傳統市場、老街日常、城市運轉與風土民情的行程，旅人可實地參與台中郵件中心的派送作業、走入台北捷運行控中心、窺探清晨花市競價現場，抑或在台南體驗復古男士理髮沙龍，在全台老爺和城市一同甦醒，感受獨特脈動、體驗/晨之美。「老爺式旅行」即日起至10月31日止於老爺酒店官網獨家販售，雙人成行每晚3,299元起。

跟著台中老爺解密郵件派信現場、向上市場深度漫遊

台中大毅老爺行旅攜手中華郵政臺中郵局，推出期間限定行程「解密郵件派信現場」，探訪平時不對外開放的郵務作業區，一窺郵局內部如何進行分發、裝袋、安排路線等送信前置作業流程。隨後將依照郵務士實際投遞動線，前往老宿舍改造而成的審計新村，並在「成真咖啡創始店」享用咖啡與餐點，最後漫步至全天營業的向上市場，感受在地人的日常。

當日，由擁有22年送信經驗、曾客串演出國片《本日公休》的台中郵局企劃科業務襄理黃建銘，親自擔任導覽郵務士，講解風格熱情又接地氣，讓整趟郵務解密之旅充滿歡笑聲；參與行程的旅人，將有機會親眼目睹清晨郵務車浩浩蕩蕩出發、奔赴各地投遞信件的壯觀景象。黃建銘說明，週二通常是出車最多的一天，因為週五至週日累積的大批郵件會集中在週一進行處理，隔天清晨便得加派人力與車輛全力應對投遞需求。在郵務士啟程送信之前，所有信件都需經過多達十道程序，才會正式進入投遞流程。也正因如此，郵局至今仍高度仰賴人力支援，以維持每日龐大的郵務運作。

離開郵局後，旅人便依循郵務士的送信路線，前往由老宿舍改建而成的審計新村，在成真咖啡創始店享用現做餐點、稍作休息。隨後，由老爺酒店集團執行長沈方正親自領路，前往向上市場，沿途還特別停下腳步，向同行旅人介紹老屋外牆的磁磚細節，分享城市中不易察覺的建築美學。

跟著老爺執行長吃向上市場

鄰近台中大毅老爺行旅的向上市場，不僅是在地人日常採買食材的據點，更是全天候覓食的好去處。熟悉市場巷弄的老爺酒店集團執行長沈方正，也分享了自己的私房推薦：源自第一廣場、以巨無霸餛飩聞名的「江家餛飩」，每天早上七點開門、販售數款銅板麵包的「李家麵包屋」，以及料多實在、豆花份量幾乎滿出碗緣的「向上豆花」，都是他心中不容錯過的向上市場美食。

全台老爺帶你體驗台式浪漫

從北到南，全台老爺酒店將旅行化為一場場深入地方紋理的文化體驗。無論是台南理容廳裡的刮鬍儀式、清晨漫遊大稻埕巷弄的單車之旅，或是在新竹新埔老街品嚐客家米食、走讀宗祠信仰，每一站都融合了在地風土與生活美學，帶領旅人以不同角度重新認識台灣。

老爺會館與台北捷運公司合作，推出「開箱臺北捷運行控中心」行程，帶領旅人走進這座全天候運作的交通中樞，實地了解列車調度、電力監控與緊急應變等關鍵機制，認識城市背後維繫通勤運作的隱形力量。行程同時串聯赤峰街導覽，由在地里長親自帶路，回溯這片老城區的打鐵工藝與汽車零件產業歷史。雙人入住老爺會館南西或林森館，含導覽與早餐，每晚3,299元起。

新竹老爺酒店推出「新埔老街巡禮」，旅人從品嘗現做豆花、煙腸與道地客家米食出發，深入探訪擁有全台最高密度的客家宗祠家廟，並走入供奉三山國王的廣和宮，了解客家人延續百年的信仰核心。行程涵蓋DIY體驗、交通導覽與早餐，雙人每晚6,500元起

台南老爺行旅與「理容城市旅行」策展人曾敬淳合作，推出「復古潮男的老派沙龍」體驗行程，帶旅人走進台式理容文化，親身感受坐式洗頭、小黃瓜敷臉、刮鬍修容與肩頸按摩等一站式懷舊服務，重溫台灣黃金年代的生活儀式。行程最後來到全台首座留聲博物館，從黑膠唱片出發，了解台南播音機產業的歷史變遷。雙人入住含導覽與早餐，每晚4,180元起。

礁溪老爺酒店推出「巡走宜蘭果菜市場」路線，帶旅人深入蔬果集散中心，透過與市場主委交流，了解產地直送的流通過程。行程還包括在城隍廟前的百年早餐街品嚐在地早點，並親自走入溫泉灌溉的菜園，體驗採收雪山泉水滋養的蔬果，完整感受食材從產地到餐桌的旅程。

台北老爺酒店推出「大稻埕巷弄晨光騎行」行程，旅人可騎乘YouBike穿越中山北路和迪化街，參觀慈聖宮、霞海城隍廟，深入感受大稻埕街區融合宗教信仰、商業活力與美食文化的城市日常；雙人入住專案含遊程及大稻埕早餐，每晚6,200元起。

南港老爺行旅則規劃走訪全台最大的台北花市拍賣現場，帶旅人一探平時不對外開放的清晨花卉交易場域，並認識葉材、切花、乾燥花與花藝資材等花市生態全貌。導覽結束後，將由擁有法國 CMA 與日本 NFD 認證的專業花藝講師親自帶領，使用當季台灣在地花材，帶領旅人親手創作桌花，從挑選花材、構圖設計到實際插作，體驗一場融合技巧與美學的花藝時光；雙人入住南港老爺，含體驗遊程、早餐，每晚只要8,000元起。

「在地風土」是認識一方土地與物產的起點。北投老爺酒店特別推出「探訪火山咖啡產區」行程，搭乘北投傳統機車快遞，跟隨資深快遞師傅騎入台北唯一的火山咖啡園區「大屯29莊園」，從自然農法認識北投的土壤與水源，並親手體驗烘豆、磨豆與手沖咖啡，細細品味土地的香氣與風味；雙人入住北投老爺，含早餐贈體驗遊程，每晚8,290元起，再贈濾掛咖啡包與紀念明信片組。

知本老爺酒店於台東鹿野推出「金牌紅烏龍茶園晨間手作採茶」，走進紅烏龍茶的重要產地，親手採摘一心二葉，體驗磨茶、炒花生、品茗等傳統工序，感受茶香與山林的純淨韻味；雙人入住知本老爺，一泊二食贈體驗遊程，每晚8,800元起，另加一成服務費，四人同行另享優惠。