新北市三重的「空軍三重一村」，是台灣保存最完整的空軍眷村。走進園區，純樸整齊的建築與迎風飄揚的國旗，訴說著屬於那個年代的記憶。紅磚巷弄、老戲院招牌、傳統院落氛圍，讓人彷彿穿越時光，沉浸眷村生活的溫度與故事。
這樣承載時代文化的場域，曾經見證無數家庭的幸福夢想，如今因為咖啡香而有了新的註解。「台糖夢想三十八號」胖卡咖啡車來此駐點，用一杯咖啡，在提供味蕾享受的同時，邀請大家一同參與一段關於希望與永續的逐夢之旅。
飄香眷村，品飲來自安提瓜高地的獨特風味
「台糖夢想三十八號」的老闆曾在連鎖咖啡業服務多年，熟悉沖煮技術，38歲那年毅然辭去穩定的工作，只為實現心中夢想，擁有一台屬於自己的咖啡車。他把夢想化為現實的勇氣，與台糖的理念相互契合，賦予這台咖啡車更神聖的任務，不僅分享風味，同時傳遞台糖「一杯咖啡、一份祝福、一個希望」的理念。
循著香氣走進如時空膠囊的眷村中，胖卡水藍色的車身設計格外亮眼。對許多人而言，咖啡是一種日常，但此次在空軍三重一村，這杯「台糖高地小農安提瓜咖啡」承載更雋永的深意，以來自友邦瓜地馬拉品質優異、風味獨特的咖啡豆，帶大家從富含歷史記憶的眷村出發，跨越時空參與一個永續美好的未來。
有理念的咖啡，在時代記憶裡創造未來希望
安提瓜位於海拔1,500公尺以上的火山地帶，肥沃的火山灰土壤孕育出具風味層次的咖啡豆，經CQI鑑定師評分超過80分。入口有明亮果酸與柑橘、黑醋栗香氣，尾韻帶著焦糖與巧克力的厚實口感，最後完美回甘，整體風味層次豐富、滑順平衡。
但更重要的，是這杯咖啡背後蘊含感人的故事。台糖直接向瓜地馬拉安提瓜高地小農採購咖啡豆，以支持他們用友善環境方式栽種，守護當地的生態，實踐友善環境的永續精神。除了改善他們的生計，台糖並投入教育資源，2024年已在安提瓜興建第1所學校，目前正努力於第二所學校的興建，只為讓當地孩子有機會接受教育，擁有安心的學習環境。
這些投入不僅鞏固台灣與瓜地馬拉的情誼，更達到5項SDGs目標，並獲2025台灣永續行動獎－金級的肯定。當您端起這杯咖啡時，喝下的不只是香醇美味，同時是對小農、對生態、對未來的暖心支持。
串連夢想與情誼，實現共好和永續
空軍三重一村保存舊時代的記憶，如今因為咖啡香而增添新意，形成跨越時間與空間的獨特風景。端起這杯「台糖夢想三十八號」胖卡咖啡車帶來的「台糖高地小農安提瓜咖啡」，不論是獨自在眷村小巷裡閒坐，或與朋友在老屋門前舉杯，收穫的都不只是濃郁香氣與滑順口感，更是一份跨洋的珍貴情誼，一個與美好未來的承諾。這杯咖啡支持著我們與友邦的關係，也讓下一代有更值得期待的未來。
2025年台糖胖卡咖啡車持續巡迴，把「一杯有理念的咖啡」帶到台灣各地更多城市角落，邀請每一位勇敢的夢想家，用最日常的方式，為世界注入改變的力量。想知道更多台糖胖卡咖啡車巡迴場次：https://www.walkerland.com.tw/subject/view/409053
