信義區奢華燒肉!姜滿堂VIP套餐每人2500元吃18道,烤白鰻 極黑和牛 韓式小菜吃到飽。

編輯 張人尹

姜滿堂Dream Plaza VIP尊榮包廂主打18道料理、平均每人2500元,結合熟成黑豬、極黑和牛與白鰻,信義區高端燒肉聚餐新選擇。
信義區奢華燒肉新歡!韓式燒肉「姜滿堂」主打直火燒肉、還有多款生菜小菜吃到飽,一直都是燒肉控的聚餐口袋名單。這次姜滿堂在Dream Plaza店首度推出VIP尊榮包廂,搭配專屬VIP菜單,超狂18道專屬料理一次吃,其中還有超奢華「黃金蜂蠟熟成黑豬肉、月見極黑和牛翼板」以及超稀有「韓國麻油鹽烤白鰻」,通通只在VIP包廂菜單吃得到。
▲姜滿堂Dream Plaza推出VIP尊榮包廂,18道料理一次上桌,平均每人約2500元。(攝影:張人尹)
▲姜滿堂Dream Plaza推出VIP尊榮包廂,18道料理一次上桌,平均每人約2500元。(攝影:張人尹)
▲姜滿堂Dream Plaza VIP尊榮包廂結合限定食材與完整用餐節奏,成為信義區聚餐與慶祝的新選項。(攝影:張人尹)
▲姜滿堂Dream Plaza VIP尊榮包廂結合限定食材與完整用餐節奏,成為信義區聚餐與慶祝的新選項。(攝影:張人尹)

18道料理平均每人2500元

姜滿堂Dream Plaza VIP尊榮包廂採套餐消費方式,VIP菜單一套18道料理,從前菜、小菜、燒肉、海鮮,還有多款韓式美食、冰品甜點,份量滿滿,粉絲們不需要自行點餐或搭配,且還有專人現場桌邊代烤,粉絲只要入座即可完整吃完一輪,特別適合多人聚餐或重要聚會。VIP包廂25,000元+10%,其中包含10人套餐,第11人起每加一人多2000元,最多可容納14人。

▲姜滿堂Dream Plaza推出VIP尊榮包廂,以18道料理組成整套菜單,主打平均每人約2500元的高端燒肉體驗。(攝影:張人尹)
▲姜滿堂Dream Plaza推出VIP尊榮包廂,以18道料理組成整套菜單,主打平均每人約2500元的高端燒肉體驗。(攝影:張人尹)


限定必吃蜂蠟熟成與極黑和牛

這次姜滿堂VIP菜單不只是份量十足,更有三大必吃限定亮點,是燒肉餐廳少見的高級食材。其中亮點之一,是「黃金蜂蠟熟成黑豬肉」嚴選台灣黑豬,以天然蜂蠟包覆進行熟成,保留水分並累積香氣,品嚐時搭配蜂蜜享用,更增添層次。另一道「月見極黑和牛翼板」則選用SRF極黑和牛,搭配生食級雞蛋與秘製醬汁,打造入口即化的滑順享受。

▲姜滿堂Dream Plaza以蜂蠟熟成黑豬肉作為VIP菜單重點,展現對肉質處理的細節。(攝影:張人尹)
▲姜滿堂Dream Plaza以蜂蠟熟成黑豬肉作為VIP菜單重點,展現對肉質處理的細節。(攝影:張人尹)


白鰻與燒肉少見搭配

不同於一般燒肉店的牛豬配置,姜滿堂Dream Plaza VIP菜單中特別加入「韓國麻油鹽烤白鰻」,使用每日現宰白鰻,刷上韓國麻油鹽後燒烤,外層微酥、肉質Q彈脆口,比起與一般鰻魚更多了咀嚼感。品嚐時搭配海苔、紫蘇葉、薑絲入口,油脂香氣與麻油風味交疊,讓粉絲在燒肉餐桌上,吃到少見的高級海味配置。

▲姜滿堂Dream Plaza VIP菜單加入麻油鹽烤白鰻,跳脫傳統燒肉食材框架。(攝影:張人尹)
▲姜滿堂Dream Plaza VIP菜單加入麻油鹽烤白鰻,跳脫傳統燒肉食材框架。(攝影:張人尹)
▲姜滿堂Dream Plaza以白鰻搭配海苔與紫蘇葉,呈現少見的韓式吃法。(攝影:張人尹)
▲姜滿堂Dream Plaza以白鰻搭配海苔與紫蘇葉,呈現少見的韓式吃法。(攝影:張人尹)

海陸與韓式菜色齊全

除了主打食材,18道料理也完整涵蓋海陸與韓式配置。肉品包含日本A5和牛、厚切雙味牛舌、橫膈膜與松阪雞,海鮮則有炙燒干貝、鮮蝦,以及海虎蝦蛤蜊鍋巴湯。同時也能享受到姜滿堂經典的九品小菜吃到飽,季節生菜盤,以及韓式美食必吃「蒸蛋、水冷麵」與甜點「韓國雪冰六宮格」,讓整套菜單吃出最高CP值。

▲姜滿堂Dream Plaza以蜂蠟熟成黑豬肉作為VIP菜單重點,品嚐時搭配蜂蜜一同享用。(攝影:張人尹)
▲姜滿堂Dream Plaza以蜂蠟熟成黑豬肉作為VIP菜單重點,品嚐時搭配蜂蜜一同享用。(攝影:張人尹)
▲姜滿堂Dream Plaza以18道料理串起燒肉、海鮮與韓式經典菜色。(攝影:張人尹)
▲姜滿堂Dream Plaza以18道料理串起燒肉、海鮮與韓式經典菜色。(攝影:張人尹)





姜滿堂Dream Plaza VIP包廂資訊

包廂費用: 25,000元(包廂費已包含10人餐費,最多可容納14人,第11人起,每人酌收2,000元)。
微醺加購: 可另加價微醺調酒、韓國燒啤或星空清河氣泡酒。
服務專線: 02-2758-6568
門市位置: 台北市信義區松高路11號五樓 (Dream Plaza五樓)


看更多姜滿堂Dream Plaza VIP限定餐點

▲姜滿堂Dream Plaza選用極黑和牛搭配生食級雞蛋,打造包廂限定吃法。(攝影:張人尹)
▲姜滿堂Dream Plaza選用極黑和牛搭配生食級雞蛋,打造包廂限定吃法。(攝影:張人尹)
▲姜滿堂Dream Plaza VIP尊榮包廂集結和牛、牛舌與多款海鮮料理。(攝影:張人尹)
▲姜滿堂Dream Plaza VIP尊榮包廂集結和牛、牛舌與多款海鮮料理。(攝影:張人尹)
▲姜滿堂Dream Plaza提供小菜吃到飽、生菜包肉。(攝影:張人尹)
▲姜滿堂Dream Plaza提供小菜吃到飽、生菜包肉。(攝影:張人尹)
▲姜滿堂Dream Plaza推出VIP尊榮包廂,18道料理一次上桌,平均每人約2500元。(攝影:張人尹)
▲姜滿堂Dream Plaza推出VIP尊榮包廂,18道料理一次上桌,平均每人約2500元。(攝影:張人尹)


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