定食8越南米其林餐廳Maison 1929聯名,3款新品米線同步登場,編輯張人尹表示,除了新品必吃、還有鎖定20週年20隻炸蝦盤免費吃活動。
不想飛出國也能吃到越南名店料理,這次定食8把越南必吃米線搬到台灣。自4月16日起,定食8攜手連續兩年入選米其林指南的越南餐廳Maison 1929,將越式靈魂與日式定食結合,推出三款米線新品,讓粉絲用一餐就能體驗跨國風味。同時,定食8也為了慶祝20週年推出特別活動,粉絲有機會免費吃到超狂「20隻蝦爆炸盤」20隻炸蝦一次上桌超浮誇。


炙燒雙肉沾拌米線主打肉香層次
這次定食8與Maison 1929聯名主打三款米線,Maison 1929將越南常見的拌米線元素重新整理,再透過定食8呈現成定食形式呈現。其中主推款「炙燒雙肉沾拌米線」雙主角是本次必吃組合,由慢燉牛筋搭配炙燒五花叉燒,口感一軟一香,加入魚露、生菜與炸春捲拌勻品嚐,一次享受到多種經典越南必吃風味。
酸辣蟹湯與烤豬腳米線雙重風味
另外兩款新品則走不同路線,「酸辣蟹湯米線」以濃郁叻沙蟹湯為基底,搭配鯰魚與炸蝦,湯頭帶出海味與酸辣感,適合偏好重口味的粉絲。「香烤豬腳米線」則以慢火烘烤豬腳為主角,外層刷上特調甜醬,帶出焦香與鹹甜層次,口感更有咬勁。Maison 1929透過這三款料理呈現越南北中南風味特色,讓粉絲們省下機票,在台灣就能開吃。
20週年活動加碼抽越南旅遊優惠
配合新品上市,定食8同步歡慶品牌20週年,推出多項活動吸引粉絲參與。其中「20隻蝦爆炸盤」是本次最大亮點,在4/15~4/20期間,到定時8臉書社群完成留言任務,就有機會獲得滿滿整盤20支炸蝦,適合拍照分享。同時,4月壽星出示證件,消費任一定食可獲得可爾必思與免費定食兌換券。5月1日至6月30日,APP會員單筆滿600元可抽Outo奧拓越南雙人行程折扣碼,讓粉絲們直接飛到越南朝聖。

定食8 Outo奧拓越南行程活動方式
活動期間:5月1日至6月30日期間
活動內容:爭鮮APP會員於活動期間至定食8單筆消費滿600元,即可獲得一次抽獎機會,有機會抽中「Outo奧拓」提供的雙人越南套裝行程最高萬元折扣碼。
定食8 蝦爆炸盤活動資訊
活動期間: 4/15~4/20
活動辦法:
於定食8 Facebook活動貼文完成留言任務,有機會抽中20隻蝦爆炸盤兌換券(共20名)
定食8 壽星就要吃飽飽 活動資訊
活動期間:4/15~4/30
活動內容:
不分平假日,4月壽星本人出示身分證件,內用即享雙重優惠
好康1:消費任一定食,贈「可爾必思」1杯
好康2:加贈「免費定食兌換券」1張
