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中秋節送禮首選!君品酒店「書中月」頂級廣式月餅禮盒,限量開賣!

文字|窩客島生活中心2015/07/09|人氣:4,568
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▲君品「書中月」頂級月餅,餅皮與內餡皆使用傳統手工製作,並利用餅皮會自然回油的特性,使其與餡料融合,產生皮餡一體、入口即化的細緻口感。 (圖/君品酒店)


今年中秋佳節君品酒店延續創新與傳統廣式月餅好滋味,以傳統製作技法,推出美味傳承的棗泥蛋黃、松蓮蔓越莓、鳳梨芒果核桃三款傳統廣式月餅口味。搭配富有歐式貴族氣息的古董木雕書本包裝,將東西方文化mix & match的特色完美呈獻。君品「書中月」頂級月餅禮盒,每盒售價NT$2,800 (6入,三種口味)即日起至9/27開放預購、限量600盒。

 

 口味特色 

「棗泥蛋黃」廣式月餅

特選南、北棗配製成完美比例棗泥,以慢火熬煮出天然獨特的香氣,混入紅豆調製成綿密滑潤的內餡,再加上傳統鹹蛋黃,讓滑順的內餡結合多重滋味的鹹甜口感。

「松蓮蔓越莓」廣式月餅

選用蓮子、白豆沙、松子與蔓越莓入餡,以酸甜果香中和容易膩口的蓮子與白豆沙餡料,再利用松子增加口感上的層次與變化。

「鳳梨芒果核桃」廣式月餅

將土鳳梨去皮、切塊,加入冬瓜長時間熬煮製成富含香氣逼人、甜中帶酸的土鳳梨餡,再加入芒果乾及核桃,打造出每口都能感受土鳳梨的纖維果肉、與酸甜交織的特色月餅。

 

 訂購資訊 

即日起至9/27開放預購、8/15~9/27提供取貨

訂購或詳情請洽(02)2181-9999轉3372、手機0975-684-832

傳真號碼:(02)2181-9973 (另提供宅配服務,運費另計)

情報來源:君品酒店





文字:窩客島生活中心2015/07/09

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