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盛夏時分大啖蔬食!漢來蔬食限定料理當季瓜果入菜,開胃消暑沒負擔!

文字|窩客島生活中心 2015-07-24|人氣:4,582
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▲「香芒油醋杏鮑菇沙拉」挑選最當令的新鮮愛文芒果與杏鮑菇搭配,品味不同層次的口感,鮮脆多汁的杏鮑菇混合濃郁芒果香氣,微甜帶酸,展現出輕盈高雅的蔬果滋味。 (圖/漢來蔬食)

 

時序逐步入盛夏時分,正是大啖蔬食的時候!漢來美食旗下最受歡迎的蔬食料理-漢來蔬食於六月至八月盛夏之際,品牌長羅嶸匯集時令食材,把這個季節的苦瓜、蓮子、芒果等時令瓜果入菜,端出讓人清爽開胃的料理!

 

▲「金湯竹笙軟豆腐」金湯為自製紅蘿蔔醬汁和時令蔬菜燉煮,竹笙吸收金黃湯汁微甜的滋味, 配上炸得外酥內嫩的有機軟豆腐,吸飽了湯汁的竹笙和豆腐十分下飯。 (圖/漢來蔬食)

 

▲「醃椒浸涼瓜」主廚運用清熱降火的苦瓜以蔬菜高湯、蔭油燉煮,蔬菜甜味調和苦瓜的苦味,口感清甜回甘,佐以花蓮剝皮辣椒與長江豆,完美開啟您的食慾。 (圖/漢來蔬食)

 

▲「白河活水蓮子湯」挑選現採白河蓮子,以冰糖燉煮得軟爛適中,吃得到蓮子的鬆軟香郁,餐後來上一碗清涼的蓮子湯,在盛夏時節讓味蕾感受在地好食材滋味! (圖/漢來蔬食)

 

 餐廳資訊 

佛館店

地址:高雄市大樹區統嶺路1號 (佛陀紀念館禮敬大廳)

營業時間:平日11:00~19:00/假日11:00~20:00

訂位專線:07-656-6085

 

巨蛋店

地址:高雄市左營區博愛二路767號 (漢神巨蛋百貨5樓)

營業時間:平日11:30~14:30 ; 17:30~21:00/假日11:30~21:00

訂位專線:07-555-2882

 

桃園店

地址:桃園市蘆竹區南崁路1段112號6樓 (台茂購物中心6樓)

營業時間:平日11:30~21:00/假日11:00~21:00

訂位專線:03-312-5222

 

台南店

地址:台南市東區中華東路一段366號3樓 (南紡夢時代3樓)

營業時間:平日11:30~14:30 ; 17:30~21:00/假日11:00~21:00

訂位專線:06-236-6618

 

 

情報來源:漢來蔬食





文字:窩客島生活中心2015-07-24

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