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「ibuki 鐵板燒」全新菜單登場!和牛等級肋眼、菲力、沙朗一次擁有!

文字|窩客島生活中心 2015-12-11|人氣:3,544
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自七月初開幕至今僅數月的「ibuki by TAKAGI KAZUO」鐵板燒,短時間內獲得饕客一致好評,並入選網路票選「全台十大必嚐鐵板燒」排行榜,不僅是名單中開幕時間最短、即具有高人氣與好評推薦的餐廳,ibuki by TAKAGI KAZUO將帶來全新菜單,主菜選單除新增當紅的人氣料理-伊比利豬外,更獨家推出讓您一次擁有澳洲和牛沙朗、菲力、和肋眼等各菁華部位的主餐選擇。
 

▲套餐料理中的開胃佳餚,延續正統懷石料理的八寸為發想,呈現秋季視覺感官的五品小點。(圖/香格里拉台北遠東國際大飯店)

秋季套餐中,主廚將在鐵板上烹調香醇美味的茶碗蒸。選擇每日新鮮魚獲,加入銀杏、蛤蜊和獨門高湯等在鐵板慢慢受熱入味,呈現無可挑剔的鮮甜滋味。而主菜選單將提供澳洲和牛肋眼、澳洲和牛沙朗、澳洲和牛菲力、波士頓龍蝦和伊比利豬等;令人驚喜的是選單中將提供三種牛肉滋味一次滿足的選擇:包括具有紮實肉感的沙朗、帶有肥潤油花的肋眼、與軟嫩滑順的菲力共三種部位紛紛上桌,讓喜愛頂級牛排滋味的饕客不必費心選擇,絕對大呼過癮。


餐點價位:
鐵板燒套餐NT$1,880起、京都套餐料理NT$1,580起、握壽司套餐NT$1,000起、天婦羅料理單點NT$180起。


香格里拉台北遠東國際大飯店
地址:臺北市10675敦化南路二段201號
電話:(02)2378-8888


情報來源:香格里拉台北遠東國際大飯店





文字:窩客島生活中心2015-12-11

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