帶朋友玩苗栗一日遊的最後一個地方是來吃小火鍋
因為朋友就住在苗栗火車站附近的民宿
所以吃完晚餐送他們回住宿的地方又近又方便
把拔幫潔西麻打電話來預訂晚上七點鐘用餐
整天的行程玩下來
時間控制的還不錯
抵達這間自由庭日式鍋物差不多就在七點鐘左右
自由庭日式鍋物是在苗栗後火車站附近走路不到五分鐘的地方
離英才觀光夜市也很近
門口就有鍋物種類的菜單可看
潔西麻當天與朋友吃到打烊時間才離開
用餐時間有限90分鐘
可能是後來客人吃完都走掉了
服務人員就沒來通知90分鐘的事
讓潔西麻與朋友慢慢聊天
店裡有提供wifi
進門左手邊候位的等待區
往門口及結帳櫃枱方向看過去
靠窗的座位
自由庭除了離潔西麻朋友住宿的地方近之外
潔西麻選擇這裡帶朋友來吃小火鍋還有另一個原因
就是簡單清新乾淨的裝潢
與一般小火鍋店裝潢有點不一樣的地方
就是有米白色文化牆的牆面
整體感覺提昇不少
桌數不是很多
所以很容易客滿
要打電話預約比較好喔~
還有多人座位
同學或是三五好友聚餐也很適合
調味料在中島區
就是蔥花 沙茶醬 辣椒 蒜泥 日式醬油等等的基本調味料
桌上擺放簡單的餐具
還有特價食材的小立牌
特價食材好像會變換
這次是蛋餃與鮮蝦特價
菜單是護貝重複使用的這種
正面有南瓜牛奶鍋與牛奶起司二種鍋物
另一面就是多樣選擇的內容
點一份鍋物有附餐 飲料及甜點
點餐完服務人員就開始送上食材了
這是基本菜盤
蔬菜居多
潔西麻不喜歡丸類餃類過多的那種小火鍋
比較喜歡這種蔬菜多的菜盤
朋友點牛奶起司鍋328元
這個牛奶鍋一端過來立刻聞到很濃郁的牛奶香味呢~
想必一定很好吃
起司放在旁邊的小罐子裡自己添加
潔西麻跟朋友要了二瓢牛奶鍋湯底喝喝看
果然香濃好喝
這是昆布柴魚湯底
潔西麻與另一位朋友都是點這種的湯底
其它也有加價換湯底口味可選擇
有泡菜 麻辣 蕃茄 養生菌菇等這幾種湯底
潔西麻這套是嚴選五花牛肉鍋278元
整體感覺還不錯
清淡口味的小火鍋潔西麻也很喜歡
不過自由庭的昆布柴魚湯底味道很夠唷~
吃起來不會覺得過於單薄
有些小火鍋店的湯底味道很淡
要靠涮肉涮海鮮去提味才會好吃
自由庭的柴魚湯底本身味道就很濃了
不須要靠食材去添味
第三鍋點的是特選極上海鮮鍋428元
內容有五種海鮮
那三隻蝦還蠻大隻的
份量感覺不多
但新鮮度還夠
海鮮的東西只要新鮮就是好吃
餐點都送齊就開動啦~~
飯後甜點有三種
剛好潔西麻與朋友是三個人用餐
就直接三種甜點都選了
潔西麻這缽是冰糖銀耳
味道不差
煮的有點濃稠
這是特製冰淇淋
上面還放了個小朵棉花糖
手工鮮奶酪
那個醬是太妃焦糖
這個潔西麻沒吃到
看起來應該也不錯的樣子
最後結帳1034元
不用一成服務費
這點很大心~~
潔西麻跟朋友二年沒見面
這次有機會跟他們一起玩一整天還蠻開心的
用餐時間也聊的很愉快
希望很快的又能夠再跟朋友見面一起聊天出遊^^
店家資訊:
電話:037-366390
地址:苗栗縣苗栗市英才路40號
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