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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 頭份市

造訪商家: 豐廚平價鐵板燒
03-7671616
苗栗縣頭份市和平路81號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

苗栗在地人必吃的【豐廚平價鐵板燒】,想要在頭份中央路美食商圈脫穎而出,除了好吃高CP值之外,食材的新鮮更是重要!附中英文版菜單MENU!

在苗栗頭份,想要吃美食當然要到中央路周邊,

而今天在地人帶路系列,

就要帶你吃陪在地人長大的【豐廚平價鐵板燒】,

店家剛好在和平路中華路交叉口,

騎樓可以停機車和兩台汽車,

當然是先來先使用啦!

對於12年的老店,店內相當的乾淨,

加上採用落地窗,自然的採光讓用餐更舒適,

豐廚平價鐵板燒菜單上的價格很親民,

最便宜的100元就有了,但我想最特別的是套餐部份,

套餐有三種,分別是A、B、C三種,

想犒賞一下自己,A雙人套餐是不錯的選擇,

如果想吃爽又飽的,C超值全餐相當划算,

四個菜也只要400元,還有高麗菜和豆芽菜呢!

 

因為區域的外國人也很多,

店家還有英文版的MENU菜單呢!

加上白飯和湯是喝到飽及吃到飽

很多人都是來這裡解決午、晚餐!

更多人都是打包帶回家吃,連下廚都省了,

豐廚平價鐵板燒】為什麼這麼夯,

因為店家選用較厚的鐵板台,

在加熱和降溫上更穩定,

而且每個位置的功能都不太一樣,

像這一區以菜類為主,火候不對的話,

高麗菜和豆芽菜一下就爛掉,煎肉的在另外一邊,

因為店家能上煎台的都是資歷超過5年的師傅,

所以對火候和溫度都相當敏銳,

光是前面的蔬菜就十分脆甜,

A餐-炒三鮮,裡面有花枝、蝦仁和干貝,

店家的口味不錯,不會太重鹹,

搭配新鮮的食材,海鮮幾乎都進了小朋友肚子,

豐廚平價鐵板燒】用的是大尾的A餐-白蝦,

並貼心的去殼,保留蝦頭和尾巴,

熱騰騰的A餐-鮮蠔上桌啦,

上面淋上店家特製的醬料十分開胃好吃,

A餐-特選菲力牛,

一般沒交代的話,店家基本都是七分熟,

洋蔥的脆甜更秤襯托出菲力牛的軟嫩多汁,

A餐-香煎魚排是小朋友最愛,

店家採用台灣鯛魚,酥脆的外皮和沒有刺的魚肉,

讓Sky更放心直接給小朋友吃,

C餐~四選一豬,鐵板炒出來的都相當下飯,

當然如果加辣會更讚,只可惜小朋友不吃辣!

還有香煎魚排和三鮮是一樣的,

不過魚排就只有一份,

黃金豆腐外皮酥內軟嫩,

是小朋友很喜歡的一道,

朋友點的富貴雞排也不錯,

雞皮有酥好吃.

總結:生活沒辦法餐餐大魚大肉,【豐廚平價鐵板燒】就是平常適合常吃的餐廳,推薦給大家參考!

豐廚平價鐵板燒

地址:351台灣苗栗縣頭份市和平路81號

豐廚鐵板燒餐點外帶很方便唷!
竹南頭份消費滿1000元即可外送。
訂購電話:037-671616
營業時間:11:00~21:30


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