Ruby說美食享受旅行

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 恆春鎮

08-8866302
屏東縣恆春鎮大光路79號之51號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

後壁湖邱家生魚片主打生魚片一片只要5元,需搭配熱炒才提供加點,後壁湖邱家現在不提供電話訂位,都是現場排隊

用餐時間沒有等個一個小時以上,基本上是吃不到的,也因為朋友的漫長等待,

Ruby決定避開用餐時段,4點就前往用餐,所以用餐的人還沒有爆滿, 吃完要離開外面已經滿滿的人在排隊等待了。

外觀Ruby這次去沒有看到招牌,不過看到門口很多人排隊就知道到了,他們需要入數到齊才能入座喔。

店家都把規則和點餐的方式都完完整整的寫出來,Ruby覺得這樣很好,以免有人破壞規矩。

外面也有新鮮活跳跳的海鮮,龍蝦和時價的海鮮可以挑選。

後壁湖邱家生魚片是要先結帳才會上菜,只接受現金付款,旁邊的飲料也是要先結帳喔,也有他們自製的飲料可選擇。

除了菜單有時候也有會現場可以點的海鮮。

因為同桌人只有四個人敢吃生魚片,而我們只想吃鮭魚的所以就點了
鮭魚生魚片 8片$100 
果然是靠近海邊,生魚片真的很新鮮,加上哇沙米真的新鮮的生魚片沒有腥味,而非冷凍鮭魚。

熱炒海瓜子 $180
這個特地說小辣,吃起來微辣真的好適合配啤酒,海瓜子也是很新鮮加上九層塔更對味。

海鮮豆腐煲$380
有透抽、海參、蚵仔、蛤蜊、豆腐、豬腳筋和一些高麗菜,味道吃起來有一點像辦桌菜,帶一點勾芡。


小生蠔 12顆 $250
我們問店家說有大生蠔嗎?? 他說今天只有小顆的,有烤的和清蒸的,

Ruby選擇用烤的,烤的不會太乾,雖然小顆但鮮味也是很足夠的,

直接吃不用沾醬就很美味,旁邊的五味醬也是有不同的味道。

活蝦川燙$350
蝦子好大隻雖然是附上蒜頭的醬汁,但Ruby比較愛家哇沙米吃,蝦子本身吃就很甜了。

味噌海鮮湯$150

這麼一大碗的湯,料滿多有豆腐和魚肉,唯一可惜是因為有冷氣吹不趕快喝一下子就冷掉了。

清蒸魚 $380
 這是外面展示櫃,店家會問想吃大一點還是小一點,滿貼心的,秤重後告知價格,在這裡吃海鮮很放心,價格透明合理不用擔心被當盤子。魚肉Ruby忘記是什麼魚,跟一般餐廳一樣的清蒸方式,海鮮新鮮簡單的烹調都是好吃鮮甜的,魚肉真的滿嫩的。

海鮮炒麵 $100(圖中為2份)
海鮮麵因大家都想吃麵,就點了兩份,真的很大份,蝦子和肉絲也是給料滿多的,

麵條炒的不會太爛,味道如果加辣會更好吃。

黑胡椒山豬肉$280
山豬肉切的薄片加上重口味的黑胡椒和蔥,大火快炒,

山豬肉吃起來很嫩,不會太油,想不到海鮮店這個也炒的那麼好吃。

高麗菜$100
高麗菜也炒的很清甜,出門還是要點一個菜讓營養均衡一下。

整桌吃下來非常滿足也非常飽,結帳金額大約2500多塊,6大3小真的很便宜,

在後壁湖邱家可以吃到新鮮的海鮮、生魚片,熱炒的好吃程度也是相當不錯的,

因為被店家安排到冷氣下面,怕孩子冷告知要換位子,店家也很貼心客氣的協助我們,這已經列入Ruby下次來屏東的必吃美食餐廳之一了。

 

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價格 🌝🌝🌝🌝🌝
美味 🌝🌝🌝🌝🌝
服務 🌝🌝🌝🌝🌝
交通 🌝🌝🌝

 

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店家資訊

👉後壁湖邱家生魚片
🏠屏東縣恆春鎮大光路79號之51號
☎️0933788533
⏰AM11:00~PM14:40 ;  PM17:50~PM19:30 (假日沒有午休)

 
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