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Keavy愛七淘

發表篇數:445篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

造訪商家:裸體主義
place高雄市新興區達仁街88號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50


「裸體主義」,這個字眼是源自於法文 Le Naturalisme,意指回歸大自然生活的一種哲學。想感受如此愜意的氛圍嗎?現在就跟著我的攝影眼Let's go~



12/20(日),來到預約的「裸體主義 . 裸茶屋」, 要體驗現刷抹茶的樂趣,到現場就看到外頭一堆人潮都擠在一間日式的老房裡,讓Keavy覺得好熱鬧又蠻有意思的,靠近瞭解,原來是假日手創市集。


後來聽老闆娘說,大約每個月都會有一次假日手創市集或者是有一些體驗課程會在庭院舉辦,活動都會公佈在「裸體主義 . 裸茶屋」臉書。


日式老屋簷。


「裸體主義 . 裸茶屋」內部,有賣一些工藝品和藝術品。


以抹茶飲品與甜點為主體的價目表。


室內品嚐體驗空間。


雖然外面有熱鬧的市集,但裡面卻還是存在著寧靜的氛圍,不會互相干擾,有一種鬧中取靜的感覺。


老闆與老闆娘。

老闆很周到的幫我們介紹了這次要體驗的甜點與飲品,我們則選擇了“抹茶雪酪生巧”、“抹茶起司雪酪”各一,和“丸久小山園-抹茶清水”、“丸久小山園-抹茶牛乳”各一。


先上桌的是“丸久小山園-抹茶清水”(一份200元)和“丸久小山園-抹茶牛乳”(一份220元)。


加入熱水後,可自己親手手刷抹茶喔!上下上下手刷個幾回,等抹茶粒化開後,便能品嚐,相當有趣~


手刷抹茶後,空間會彌漫出抹茶的香氣,可以先品嚐一下抹茶原味,再自行加入清水或牛乳攪和。


抹茶清水以抹茶味道為重,對於抹茶接受度高的可選此款,而抹茶牛乳的話,抹茶會偏淡,奶味則是非常的濃郁,店家選用的是初鹿牧場的奶品,比較品嚐的到原始牛奶清醇的健康香氣。

店家的抹茶產品是使用歷史悠久的日本宇治丸久小山園抹茶所製作,這是日本茶道頂級的抹茶,也是Keavy好愛的味道,自從在日本吃到純正的日本抹茶也就這麼愛上抹茶而變成抹茶控了,真開心現在高雄也能找到這股抹茶味了。


再來上桌的是“抹茶雪酪生巧”(一份120元)與“抹茶起司雪酪”(一份120元),老闆娘建議我們先嚐試“抹茶起司雪酪”後再品嚐“抹茶雪酪生巧”。


“抹茶起司雪酪”裡鹹中帶甜,乳酪的鹹味再加上抹茶凍層的冰涼口感,攪和在其中真的好好吃喔!而且不膩,會讓人一口又接著一口的吃下去。


“抹茶雪酪生巧”則是偏甜,第一層是比利時白巧克力加抹茶,第二層是雪鹽加抹茶所以顏色較深,底下是塔皮。


甜蜜的口感吃下肚後,鼻翼會散發出抹茶的香氣喔!真是太神奇了,連日本武士都佩服的五體投地。


所以讓我們不由自主搶食最後一小塊“抹茶雪酪生巧”。

離開店家後,口齒之間還是被抹茶的味道包圍著,對於抹茶控的我,實在是大幸福呢~(ノ´∀`)♥

《關於裸體主義 . 裸茶屋》

地址:高雄市新興區達仁街88號
電話:07-222-8250
臉書:https://www.facebook.com/lenaturalisme
 

 

 

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