冬天就是要吃火鍋
這天來到了永吉路旁的柳村一品鍋, 一來就發現超熱鬧的, 排隊等吃火鍋的人好多啊
我個人是這種涮涮鍋的忠實支持者
有時候不知道要吃什麼,就吃涮涮鍋
這邊的特色是, 即使一個人也可以享用鴛鴦鍋喔
除此之外也有很多雙人套餐
這天吃的是雙人虎蝦套餐
肉品的話也很多選項, 吃素的話也有素鍋
餐具
認真看看這首陸游的詩
有人會覺得好像怪怪的, 原本不應該是山窮水盡疑無路?
其實這邊的版本才是對的, 陸游的詩原意是山重水複疑無路, 不知誰把它給改了, 大家反而比較記得是錯的詩
用餐前先去找醬料, 這邊有隨意喝的古早味紅茶與蜂蜜水, 也有咖啡
沙茶醬是預先調好的小碗裝, 也可以試試店家特製的豆瓣醬 ( 在醬料區)
也有冰淇淋
這天吃的是雙人虎蝦套餐
所以會得到兩個肉 (選了培根牛與小羔羊) 一個菜盤, 兩個鍋 ( 個人涮涮鍋) 還有虎蝦海鮮盤
●菜盤
份量蠻多的, 以往吃兩人餐最大的問題是菜盤吃不無
給一個也蠻ok 的, 然後特別的是青菜部份有高麗菜與茼蒿
這個我喜歡
●湯頭
我的是鴛鴦鍋, 昆布湯頭和麻辣湯頭, 這麻辣湯不錯, 稍辣但還在可以喝的範圍內, 煮肉很好吃
裡面也有鴨血
友人選了養生鍋
●肉盤-培根牛/小羔羊
培根牛油花還蠻豐富的
單片份量都蠻大
小羔羊則意外的很棒
老闆推薦的果然好
吃起來軟嫩鮮美, 口感也很特別
很難形容, 大概可以用Q彈來形容那肉吃下去的感覺吧
好吃就是
●海鮮盤
料都用的很好的海鮮盤
兩隻特大號虎蝦, 搭配的蚵仔也很大顆, 另有蛤蜊與鯛魚還有三尾一般的鮮蝦
都很新鮮好吃
這虎蝦有多大呢
我的鴛鴦鍋還不太好煮
所以用養生鍋來煮蝦
整隻蝦幾乎把鍋塞滿
非常大隻, 蝦這種東西大隻的時候咬下去的蝦肉口感就不同
蠻不錯的
夠大就吃起來很爽快
●附餐選了烏龍麵與飯
飯煮的不錯, 而且上面不需要擺芝麻 ( 我其實不太愛芝麻放在飯上)
此外就是最近很多店都取消的
吃火鍋當然還是要有雞蛋才爽快
也試了茼蒿煮在辣湯與一般湯頭, 發現辣湯用來煮菜很好吃
養生鍋底來煮高麗菜與肉也好
最後不能錯過
要來隻冰淇淋當好好的收尾
●總評
生意超好的店
要吃到還得排一排隊
口味與價格也不錯
●店家資訊
FB : https://www.facebook.com/%E6%9F%B3%E6%9D%91%E4%B8%80%E5%93%81%E9%8D%8B-156465174425938/?fref=ts
柳村一品鍋
地址：台北市信義區永吉路251號
電話：02-2766-2966
營業時間：10:30~22:30(14:30~17:00午休)
為了服務路程較遠或外地的朋友們，柳村全新研發出火鍋冷凍宅配的服務， 讓您不用出門，就可以享用與門市100%相同的味道與品質
限時促銷活動組:共4項火鍋組合套餐(數量有限) 1.非肉不可之五福臨門火鍋組,原價:1090元、特惠$999元 2.野生大虎蝦火鍋組,原
價:1250元、特惠$1099元 3.龍膽石斑火鍋組,原價:1080元、特惠$999元 4.波士頓龍蝦虎鍋組,原價:1650元、特惠$1450元
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