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美食布雷克

發表篇數:52篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-23676997
place台北市大安區溫州街74巷6號1樓
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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到泰國遊玩路邊的小吃攤肯定不陌生,在師大商圈這開了家把泰國小吃攤搬進店裡的餐廳

少了小吃攤的髒亂,多了在室內舒服的空間,不變的是泰式道地口味

讓你不用飛去泰國也可以品嘗與感受泰國在地小吃攤風情

 

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在溫州路上的泰街頭,開店到現在三個月,人潮倒是沒有少過

打著把泰國街頭小吃攤搬進店內的噱頭,與平常見到的泰式餐廳大不相同

讓人非常好奇,想一窺究竟,是否就跟泰國當地一樣呢?

泰街頭的店在轉角處,使用向外推開的窗戶,不只讓室內室外空氣流通

倒也可以讓路過的人,瞧瞧店裏頭獨有的泰式攤位,別具巧思

完整全文請看 美食布雷克 http://bhq0101.pixnet.net/blog/post/114045092

 

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一進門就可以看到充滿街頭風情的工作檯,所有店員都圍繞著這個工作檯忙進忙出

玻璃內放置著食材與備料,燙麵使用的器具也相當有親切感,是竹杓呢

架上擺飾著滿滿的阿華田罐與泰式煉奶,都是泰街頭店內使用的原料,真材實料

摸摸喳喳的配料等等都在工作檯上可看見,開放式的廚房,讓人更有種親臨泰國的感覺

 

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店裡使用的塑膠桌椅從泰國直接運送來台,店內空間大,桌數也很多,多人包場沒有問題。

在餐廳裡卻用著小吃攤的桌椅,看似衝突卻又異常地融入其中

不需要像餐廳一般約束,小吃攤的輕鬆氣氛讓泰街頭整家店充滿著歡愉的交談聲

 

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menu放在工作臺那,自行拿取,畫好單到櫃台結帳,泰街頭採取半自助式的用餐方式、不收服務費

薄薄的一張紙,品項以泰國東北部的料理為主

不像餐廳一般只點菜,泰街頭的每道料理都是一份主餐,而且價格十分平價,每份餐點都一百多

 

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泰東北烤雞腿飯 $150

原本在網路上看到有烤半雞飯,但在泰街頭試營運結束後調整菜單,隨即改成了雞腿

雞腿份量頗大,切好了方便客人食用

外皮烤的油亮脆口,薄薄的一層,不會讓你覺得膩口

裏頭的雞腿肉軟嫩保有肉汁,吃起來肉質不柴,醃料入味,每一口都是juicy的感受,同行友人一致大讚雞腿很優

雞腿本身不辣,酸辣醬用小碟子裝,看個人喜好沾取

酸辣醬辣度不高,吃的到辣椒的香氣,卻沒有什麼辣味,跟一般吃到的泰式酸辣醬差不多

一旁有辣酸菜與芭樂鳳梨,泰街頭的水果相當特別,是用辣椒粉調味,吃起來甜甜辣辣,完全是另一種感受

附上的溏心蛋煮得有點過頭,沒有溏心蛋的口感,但淋上雞腿的醬汁也很搭,很好下飯

 

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烤雞腿咖哩 $170

跟烤雞腿飯一樣的雞腿,都事先烤好再放進咖哩內,因此他本身就很夠味

泰式咖哩內的椰汁讓咖哩吃起來的口感變得很溫和,香氣四溢,順口的讓人不知不覺把白飯都扒完了

馬鈴薯與紅蘿蔔燉煮入味,咬在嘴裡輕易就能化開

濃醇香一次滿足

 

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鮮蝦起司咖哩 $160

換成了鮮蝦整個咖哩的風味就截然不同,多了份鮮甜味,讓原本土黃色的咖哩染上蝦子的鮮紅

吃的是咖哩,在嘴內卻有蝦子的鮮甜在餘味中竄出

上頭的起司融入其中,濃郁感再提升

咖哩裏頭還有加入了魚丸,Q彈的口感讓人欲罷不能

 

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泰東北豬頸飯 $180

豬頸肉也就是我們熟知的松阪豬,吃起來脆口有嚼勁,醃漬入味,單吃就很棒

配菜與雞腿飯相同,但多增加大黃瓜解膩

看似單調卻很夠味

 

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月亮蝦餅 $120

月亮蝦餅炸得金黃酥脆,側面看得到有一定的厚度

裏頭吃的到塊狀的蝦仁粒,是有口感的月亮蝦餅且不油膩

 

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冬蔭鮮蝦湯 $150

冬蔭湯也就是我們所熟知的泰式海鮮酸辣湯

到泰國必喝的湯!!!

泰街頭的冬蔭鮮蝦湯有一整隻完整的蝦和些許的番茄,湯頭喝起來酸辣夠勁,十分過癮

和之前去大心新泰式麵食喝到的湯頭不相上下,真的跟泰國當地的口味一樣!!!

最後些許的香菜畫龍點睛 ,Huan大推一定要點冬蔭鮮蝦湯,

 

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美斯樂紅頂奶茶 $50

也就是我們熟知的泰式奶茶,泰街頭採用美斯樂紅頂茶,茶香飽滿

50圓的銅板價錢就可以喝到一大杯的泰式奶茶,實在很划算

在泰國當地泰式奶茶就是滿滿的碎冰,泰街頭原封不動的把這樣喝泰式奶茶的方式帶進台灣,忠於原味

用鋼杯裝著,視覺上來看也覺得特別清涼

若不喜歡這麼多冰塊,也可請店家改成少冰,但不建議喝熱的(菜單上有),因為他的甜度實在是很高

 

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街頭櫻桃可樂氣泡飲 $50

裏頭除了有罐頭櫻桃之外,還有酸溜溜的黑醋栗與薄荷葉

把可樂、冰塊全部倒進小鐵桶裡一起喝,趣味十足,小朋友應該會很喜歡

 

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摸摸喳喳 $50

摸摸喳喳椰奶滿夠味的,但底下滿滿的碎冰,吃到後來味道會變淡

口味不算特別,比較普通,沒太多令人驚豔的地方

 

 

 

 

 

整體來說,泰街頭的料理特色度很夠,味道也十分道地

在大同小異的泰式料理中,以街頭小吃獨樹一格,價格也十分的親民,CP值很高

不過泰街頭不提供訂位,想吃的朋友就得親自到店門口候位囉

 

 

 

店家資訊 泰街頭

地址:台北市大安區溫州街74巷6號

電話: 02-2367-6997

營業時間: 週一~週五 11:30-15:00、17:00-20:00 週四~週日 11:30-22:00

店家FB粉絲專頁

 

 

 

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