喜歡吃海鮮丼、生魚片的一定要來捷運中山國小站,晴光市場附近的
肥貓漁夫海鮮丼專賣店
看看首圖是不是很驚人!?豐富的新鮮每日海港直送海鮮還有那一尾深海紅蝦...一端上桌確實讓我們好驚艷,也吃得大呼過癮呀
雖然我不是很敢吃太多的生食,但肥貓漁夫的海鮮丼是我在網路上見到就想要吃吃看,也是吃過就念念不忘的店家,漁貨確實新鮮、海鮮丼也好豐盛
交通很便利
捷運中山國小站1號出口步行約3分鐘即可抵達,一旁是知名的阿圖麻油雞,店面是比較神祕低調的黑色系,也不大
ADD:台北市中山區雙城街13巷28號
TEL:02-25973669
營業時間:11:30-14:00 17:00-21:00
FB「請點我」
門口散發出濃濃的日式風味,也有主廚推薦的菜單可參考,而且現在來用餐,點丼飯加購湯品只要$30元,很划算
店內空間不大,但很溫馨舒適,採光也算是不錯,座位不多,有吧檯及2-4人桌位,生意相當不錯,隨著時間來用餐的人潮越來越多,店內牆面上有肥貓漁夫的由來有興趣的可以看看
2-4人桌位附有置物籃,可以放置包包等物品,很貼心,不然我常常到餐廳用餐都找不到地方放包包..
當天沒有帶孩子一起來用餐所以選擇坐吧檯,吧檯桌面也不小,桌面下有隔層可以放置物品,另外餐巾紙也是放在此,可別像我們一開始找不到了
吧檯的位置就是可以近距離欣賞師傅們的料理功夫,料理台也是相當乾淨可以吃得很放心
麥茶
一坐下來服務人員就送上來冰涼的麥茶,一般大都是提供熱茶,肥貓漁夫提供冰涼的是比較不一樣的地方,不過現在天氣確實很熱,冰涼的喝起來比較舒服,但若是想喝熱的店家也是有提供
如果不想喝茶,也有日本飲料可以選擇..每一瓶都好可愛,另外也有啤酒 (*貼心提醒 開車不喝酒 未成年請勿飲酒)
發現這筷架好可愛,而且每個都不一樣...可愛極了
接著來看看有甚麼美味海鮮丼吧...好期待呀!!
主要就是提供海鮮丼,有多種可以選擇,另外還有湯品、生魚片、茶碗蒸、手卷及飲料,店內有低消限制,每人$250元
山珍野菇味噌湯
這一碗湯滿滿的料好誇張,現在點丼飯只要加價$30元相當划算,內有多種菇類喜好吃菇的不要錯過了,湯頭鮮甜美味
附贈的小菜
只要點丼飯就會附上兩道小菜,雖然份量不多但很精緻也好吃,梅漬蕃茄吃起來酸甜,清爽開胃,QQ的魚皮吃起來帶有嚼勁,原本還怕會腥結果完全不會
七品生魚片
雖然已經要吃丼飯了,但還是忍不住先點了一份生魚片,畢竟肥貓漁夫的魚貨都是每日由漁港新鮮直送的絕對尚青,當然要吃看看
每一片魚肉都超級新鮮,讓人垂涎啊..也帶有厚度不是薄薄的一片,另外還有透抽肉質好Q彈啊..新鮮的生魚沾一點點醬油就好不需要搭配芥末也OK
柚香百匯G魚丼
這個相當的震撼人心,整個就是鋪滿滿的..好像是怕人吃不夠的感覺一樣,太過癮了啦!!!!
所謂的G魚其實就是取「雞」的諧音,這一碗裡共有三種雞魚..姬鯛、黃雞及青雞,每一種大約有5片,另外還有鮭魚卵及花枝等,丼飯上還有蔥花、薑及醃蘿蔔、小黃瓜等都具有解膩的效果
這花枝切花切得很美也相當大一片,一口吃下超滿足,軟嫩又帶Q勁的口感
每一片生魚片都切得大小切不多,也很美這刀工很厲害喔,雞魚類吃起來無腥味,肉質又細緻讓我吃得相當開心,鮭魚卵在嘴裡跳耀的感覺真好
其實這道百匯G魚丼是附有柚香醬汁的唷,食用前記得先將柚香醬淋上味道會更有層次、帶有柚香也比較清爽美味
惡魔果實丼
這道又更是誇張了..看到嘴巴真的呈現張開狀了,我實在是數不清有幾種生魚片了~豐富的很啊!!!!而且上頭的那隻蝦子也是讓人吃驚!!!!
看看這顆干貝也是好大..這一顆一入口超興奮的耶,有稍微炙燒過更是將干貝的鮮甜給釋放出來
有看到上圖裡的那片帶有豐盛油脂的魚片嗎!?沒錯..那就是黑鮪大腹,超級吸睛的呀,沒想到居然在丼飯裡可以吃到,在嘴裡油脂爆開的感覺真是難以言喻的滋味,只能說你來吃看看就知道了
還有松葉蟹肉耶...
接下來要介紹這尾蝦了..這尾蝦居然大到跨出盤子了,肉質相當的肥美,不是瘦瘦的那種,蝦頭跟我之前吃得看起來不一樣,原來這是更高級的深海甜蝦,蝦肉果真是軟Q鮮甜,比較可惜的是蝦頭沒有提供烤或是炸服務..
既然取名為惡魔果實..當然就是有水果入菜了,是一整顆的蘋果讓我好驚訝,蘋果上還不浪費空間的舖上海膽及鮭魚卵,這肥貓漁夫真的好誇張,海膽口感綿密濃郁完全無腥味
蘋果很可愛的是一球一球的出現,蘋果內的肉也是已經挖成這樣球狀的喔,可以整個倒出來,最後我有把蘋果吃光光,很甜也可以解膩
其實鋪在盤底的醋飯份量也不少,粒粒分明的醋飯口感很好又Q,只能說這碗惡魔果實丼份量超多很超值,我跟大顆呆把拔全部光吃吃,店家說我們吃得完真的很厲害,因為很多客人都吃不完啊..這好浪費啊
最後附上店家名片給大家參考,愛吃海鮮丼、愛吃生魚的不要錯過肥貓漁夫了..對了,目前店家不提供訂位服務喔,想吃的就直接來吧!!
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