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高雄~窯烤披薩~波特廚房~

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本次滿意度: 3.05
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.00
2016.06.25
波特廚房


抱著嘗鮮的心態去波特廚房,
才發現原來這附近開了不少餐廳,
沿著階梯走上二樓擠滿等待位置的人。



彷彿置身於船艙之中,整體的裝潢工業風帶入船艙設計。


[MENU]
波特廚房採單點式價位偏高。


[日式鰻魚新風味]$500Anguilla
鰻魚柔軟在口中緩緩消散,
薄薄的披薩即便是涼了也依然好吃。


柴魚片漫天飛舞隨著風浮沈,
柴魚片與鰻魚交疊在pizza上,
精緻的輪廓細膩的口感讓人驚艷。


[法式油封鴨腿燉飯]$380
油封鴨腿是法國傳統延長鴨腿保存期限的方式,
鴨腿放入鴨油中經過烹煮而成,
自從之前吃過改良板的油封雞腿之後就愛上。


油封鴨輕輕用一碰就分解,
鴨腿味道還算不錯,不過底層的燉飯不驚艷顯得平凡。


[波特廚房地址:高雄市鼓山區美術東五路59號 ]


謝謝觀賞~





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店家資訊
波特廚房
3.05

美食>餐廳>異國料理>多國料理

高雄市鼓山區美術東五路59號
-
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