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食記►桃園┃鳥久居酒屋┃小巷弄中的驚奇,清酒專家在這裡!

萌萌
本次滿意度: 4.25
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50
2016/12/03 08:00:00
251
3,291
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cats

 

鳥久居酒屋位於桃園火車站附近

走路約十五分鐘左右即可到達

『鳥久』有燒烤與美酒的意思

想以日本家庭式的家常料理為核心

客人可以享受平凡簡單的料理

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台灣人想到居酒屋會想到什麼呢?

生魚片、精緻華麗的裝潢嗎?

但其實日本的居酒屋

是家庭式的經營

所以吃的都是家庭料理

而且不同區域還不太一樣

這也是這次造訪鳥久居酒屋

老闆告訴我的觀念

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店的一旁有留下一小空間

可以停幾台摩托車

由於在小巷弄的關係

如果是汽車的話就比較不好停車

成功路桃農和巨蛋附近有路邊停車格

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保麗龍空酒樽一樽要價不斐

老闆不論在心力及成本上都是注入了許多想法

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濃濃日式氣息的木製建築

從設計到店內的任何一角裝潢

都是由老闆李師傅一手打造規劃

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老闆在日本學藝時

一邊學手藝一邊做記錄

回台後自己設計找木工

為了就是要呈現道地的日式居酒屋

吧台前的座位用餐

以長板凳取代一般常見的高腳椅

空間不自覺的也寬敞起來

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如果是聚餐的話

一旁也有半開放式的包廂

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本篇共有377字

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鳥久居酒屋

鳥久居酒屋

4.52
桃園市桃園區桃一街63號
03-337-0503

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鳥久居酒屋

4.52

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桃園市桃園區桃一街63號
03-337-0503
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