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台精緻壽司專賣。一貫入魂。傳統【江戶前壽司】口味,人溫壽司吃一貫出一貫,享受慢食的幸福,每一口都是最完美的鮮味

商妮
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2016/12/29 13:34:55
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台中又新開了一家壽司專賣店一貫入魂 

低調高級的一貫入魂主打傳統【江戶前壽司】口味,堅持新鮮極致的美味

板前師傅會依照客人用餐情形,一貫吃完再出一貫的方式,讓客人吃到最極致新鮮的美味

一餐吃下來,兩個鐘頭跑不掉,來這裡就是要慢慢享受每一口完美鮮味,趕時間的朋友不建議來品嘗

完整圖文 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/220326401

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3

一貫入魂位在精誠路巷弄內,地點隱密不太好找

其實他就在精明一街入口招牌的正對面巷內,看到一處非常富有日式裝潢的建築,就是一貫入魂

 

2

只看這張照片,是不是以為到了日本街頭?

簡約低調的一貫入魂,讓人更想一探究竟

 

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走入店內,非常高雅的裝潢讓人眼睛一亮

一進門就是環繞一圈的板前座位,可容納16人

 

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到處都看的到各種日本酒,聚會小酌品嘗美食,非常愜意

(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)

 

910

菜單內頁有介紹最美味的壽司是人溫壽司

肌膚溫度的醋飯是最佳溫度,一貫入魂的壽司選用日本越光米、日本與兵衛赤醋、富士山泉水

每一貫壽司都已刷上醬油(需要沾醬可在跟服務生要),師傅捏製完那瞬間是最佳美味

馬上品嘗就對了,因為壽司每一秒都在死亡!!商妮看到最後這句話,覺得真是形容的太貼切了~~

特別值得一提的是他們家使用的日本與兵衛赤醋,跟一般日本料理店使用台灣的工研醋或米醋不同

本篇共有641字

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一貫入魂

一貫入魂

4.65
台中市西屯區精誠路50巷21號1樓
04-2329-1289

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一貫入魂

4.65

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台中市西屯區精誠路50巷21號1樓
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