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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:肥貓漁夫 (已歇業)
phone02-2597-3669
place台北市中山區雙城街13巷28號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
『肥貓漁夫』
地     址:台北市中山區雙城街13巷28號(捷運中山國小站一號出口)
電     話:02 -2597-3669
營業時間:11:30~14:00  17:00~21:00
官方臉書肥貓漁夫  肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
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肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
金黃色的大燈籠溫馨迎賓,店家門口原木和風裝潢的雅緻,一直是讓人賞心...肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
「肥貓漁夫」位於捷運「中山國小站」一號出口,右轉林森北路,
就在不遠的阿圖麻油雞旁邊巷子的第二間,交通超級方便的....肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
店家標榜著海鮮產地直送,是忠實顧戶對他們的支持的原因…..肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
店家推薦二大必點招牌海鮮丼:「肥貓人氣海鮮丼」「漁夫推薦海鮮丼」
 
好讓人期待.......肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
店家的生意太好了,不接受訂位,所以想品嚐新鮮好料,就要趁早來卡位......肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
長型的店面,座位不多,卻溫馨雅致......肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
店裡依舊是滿滿的客人在用餐....肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
店家嚴選頂級高檔的海鮮,新鮮直送,是"海鮮丼"控的首選.....
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
再次被安排在吧檯的位置,喜歡在這裡隨興自在,與大廚們互動的溫馨......肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
菜單(Menu)
打開菜單,開宗明義,道出品牌的故事:描述著來自海產豐富宜蘭的一對兄弟,
肥貓美食家對新鮮海鮮美食的堅持,處女座的漁夫,對於漁貨嚴選龜毛的個性,
造就的『肥貓漁夫』店家由來的傳奇........肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
(宜蘭也是我的故鄉,因此也感到特別的溫馨......肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
店家目前有推出好康優惠:
揪團2人以上同行,加點手捲系列或、北海道茶碗蒸系列,就買一送一,很划算.....肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
店家的海鮮是每天直送,所以各種組合的海鮮丼,都是很值得品嚐的....肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
店家的沙瓦很傻,我很喜歡喝,可惜這次他們太忙了,就沒品嚐到......肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
上菜了..........肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
炙干貝茶碗蒸」及「海鮮丼  」的附餐:豆漿豆腐」及「涼拌章魚  
主廚介紹說,附餐會依當日的食材而變動.....肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
附餐小菜:豆漿豆腐
滑嫩的手工豆漿,有著濃郁的豆漿香氣,淋上淡雅香氣的黑糖漿,
Q綿的口中化開,微甜清爽,很是開胃.....肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
附餐小菜:涼拌章魚
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
加了醋凍的章魚,冰涼Q彈,小蕃茄香柔、小黃瓜酸脆、海帶芽清脆,
整份小菜,清脆柔Q的口感中,微酸鮮甜中,清爽開胃迷人.....肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』

「炙干貝茶碗蒸」NT$150

 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
炙燒的大干貝,柔嫩香鮮,竹輪、魚板及雞肉在蒸蛋裡,多層的滋味,
豐富了整碗嫩蛋的生命,很美味.....肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
「肥貓人氣海鮮丼  」 NT$650
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』

現流蝦、大干貝、馬糞海膽、穴子、鰭邊肉、鮭魚卵、星鰻、黃雞魚、竹莢魚​

尖梭魚、白甘魚、鮭魚.....肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』

肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』

海膽軟膏入心,鮭魚等生魚片,新鮮十足,肉質各有特色,柔郁甜脆口感,鮮甜無比,
星鰻,比目魚鰭邊肉,鮭魚卵、蟹膏、舖陳在酸飯上面.....肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
星鰻加烤鰻醬炙燒,甜口美好滋味,生魚片,油脂豐厚滑順,
淡雅魚香,細緻的肉質,吃起來入口即化,很棒.....肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
還有鮭魚卵在口中爆漿彈跳,鮮味四溢,醃蘿蔔酸甜清脆,
加上酸甜的薑片,辛香開胃,太豐富了吧?肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
現流鮮蝦,Q彈挑動味蕾肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
今天終於又吃到店家令人驚豔的獨創壽司飯,肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
它又名「櫻花醋飯」,淡粉紫色系的醋飯,在鮮豔的海鮮中,呈現浪漫的氛圍,
它是主廚用台灣紫蘇與梅子汁調配而成的,光是用大量的紫蘇汁液入味,
就要好幾天的功夫呢....肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
,微酸香甜店家的秘Q彈好吃,超級美味.....肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
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「漁夫推薦海鮮丼」NT$420
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
色彩豔麗,擺盤精緻美豔,讓人食指大動.....肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
.現流蝦、蝦卵、尖梭魚、白甘魚,姬鯛魚、黃雞魚、現流蝦,玉燒子
這道也是一次這麼多海鮮到位,真的太幸福了.......肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
生魚片鮮脆柔郁順口,魚鮮新鮮,加上櫻花醋飯,
層次豐富,飽足感十足,吃得很過癮.....肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
 
  肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
主廚說尖梭魚、白甘等魚鮮,是下午才送來的,生鮮魚片,新鮮看得見....肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
魚片香柔,蝦卵彈跳挑動味蕾,「醋飯」酸甜帶位,未免太豐富了吧?肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
再次品嚐到陳大廚的好手藝,今天客人滿滿的,他實在太忙了,
不好意思請教他太多問題.....肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
肥貓漁夫會讓人念念不忘他們的海鮮丼,除了海鮮豐富,
就是他們的海鮮,真正有夠"青"(鮮度真的很夠)
另外他們的醋飯本身味道也讓人著迷.......肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
精緻的店面,和風的裝潢,精巧雅致,廚師專業親切,
當天現流新鮮頂級的多樣漁貨饗客,令人驚豔......肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
精緻日式料理,除了餵飽饕客們挑剔的胃口,更是餵飽我們這些貪嘴的肥貓呀,
很是過癮,"海鮮丼"控的人,千萬不可錯過......肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
 
 
 
 
See You~肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』
 
 
創作者介紹
肥貓漁夫:《台北海鮮美食》沒來過的不能說是"海鮮丼"控,再訪"海鮮丼"控不可錯失的『肥貓漁夫』

Iven(陳柔羽) の窩




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