中壢新開的流石咖啡，
Café Sasuga，
吸引我的不僅是他俐落的外觀，
名字也令人玩味，
或許對於懂些日文的人來說比較敏感，
從漢字的“流石”到英文拼音的"Sasuga"，
直接嘴裡會蹦出さすがです。的聯想，
老闆們大概是抱著對自己咖啡的”自慢“，
要讓顧客品味咖啡之後，
留下一句“流石咖啡，不愧是杯好咖啡“的感動吧！(´▽｀)
走近一看營業時間會覺得納悶，
為什麼咖啡店會到凌晨啊??
原來流石咖啡白天販售咖啡，
但到了夜晚則是也提供酒精飲料的小酒吧!
等不及要走進去了~
連門的設計都很有特色，
一大片玻璃木框的旋轉門，
第一次來的人大概都會對開門的方法，
感到遲疑，從兩旁的部份推就對了~
牆面、天花板、地板都是清水模的風格，
呈現出建築的現代主義與美麗，
再搭配經典的大理石花紋吧檯~
最裡面也有皮革的沙發，感覺很舒服~
接著偷看了一下2F，
樓梯間的壁畫很特別~
同樣有L型的高腳椅座位~
藉由透明的玻璃將空間一分為二，
環境設計很典雅，有種高級感~
流石咖啡也販售自己烘焙的咖啡豆~
看似傾斜的水杯，造型都充滿藝術感~
因營運不久，餐點甜點陸續增加中~
[橘色怪獸 NT:170元]
三色漸層，有咖啡色、白色、藍色，
先用視覺的美感，征服點這杯咖啡的人~
充分攪拌之後變成抹茶般的淡綠色~
啜飲幾口咖啡，類似拿鐵還有抹茶的風味～
[卡士達醬莓果塔 NT:140元]
甜點搭配飲品折價20元~
有覆盆子、藍莓，
軟滑的卡士達醬裡還藏了小紅莓，
塔皮屬於比較鬆軟的口感～
[貴妃美人 NT:130元]
烏龍茶香為基底，
帶著類似龍眼木和蕃薯的香氣，
入喉後回甘圓潤～
開車來的朋友，可以跟店家確認，
他們似乎有和斜對面的餐廳協議車位喔~
流石咖啡 Café Sasuga，
空間的舒適感無庸置疑，
可以和朋友相約來聚會聊天，
下回有機會也想晚上過來，
體會看看搖身一變成為小酒館的氛圍~
|店家資訊|
地址:桃園市中壢區福州二街412-1號
電話:0966-885-946
營業時間:11:00–02:00
有提供Wifi、插座、洗手間...
https://www.facebook.com/cafe.sasuga/
