會曉得這間完全是朋友告知才知道，與前陣子利斯吃的"金子半之助"賣的都是炸天婦羅丼飯
只是這家"博多天麩羅山海"的明太子與辛子高菜是無限量供應的喔
玻璃櫃裡面的食物模型中，有一大盆的明太子
不少人都是為了明太子吃到飽而來
在信義阪急地下美食街的"博多天麩羅山海"座位都是吧台
這天周五晚上來，排隊大概10分鐘就可以進場算快，桌上擺有一些調味粉供顧客使用
入座後店家會先送上明太子以及高菜，吃完都可以請店家在加
桌上都會有小碟子，把想吃的分量先放入小碟子內，避免自己的湯筷碰觸到公用的碗中
粉色的明太子口感還算細緻，只是真的略鹹
吃一個可以扒好幾口白飯，旁邊的辛子高菜其實就是日本的酸菜，口味也是偏鹹
山海定食-290元
最便宜的為280元有一份套餐，有白飯、味噌湯、沙拉
白飯的部分感覺承裝的有點大意，很多白米飯都跑到碗外來了
座位較窄，會將炸好的天婦羅放置在木桌的檯子前
不過利斯之後還是有把它放下來放在桌子上啦，比較好夾取
山海定食的炸天婦羅內容有三種蔬菜、雞蛋、豬肉、拉長蝦、白身魚
東西還算豐富，如果與"金子半之助"相比，"博多天麩羅山海"炸物吃起來比較不油膩
麵衣輕薄而脆，夾藏在裡面的料個頭比"金子半之助"來的要小一些些
炸蝦沾點醬油不錯吃，豬肉表現有點乾扁覺可惜
最後當然要將蛋搓破，等待蛋黃沾染白飯再一口吞下是許多人最愛的吃法
博多天ぷらやまみ博多天麩羅山海台北阪急地址:台北市忠孝東路五段8號B2
博多天ぷらやまみ博多天麩羅山海電話:02-723-1885
博多天ぷらやまみ博多天麩羅山海營業時間:週日~週四 11:00~21:30 週五、週六、假日前 11:00~22:00
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