窩客好文

kenlin wu

發表篇數:1篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家:熨斗目花珈琲珈哩
phone06-2212573
place台南市中西區新美街90號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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我之前在新美街用餐

是吃熨斗目花咖啡對面的居酒屋一緒燒

太久沒有回台南 新美街已經變成早午餐的熱門地點

找個機會將新美街早午餐全部踩點吧

(這夢想不知何時能實現 每次回台南總是行程充實)

 

 

 

磨石子牆面的老房子 上頭有個藍色印色般的熨斗LOGO

不知道為什麼 毫無違和感

好像它就是該在這邊一樣

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不是有部電影大紅燈籠高高掛

熨斗目花珈琲珈哩用白色大燈籠

有點像是日式禪風庭院的味道    別有一番風味

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店門口的把手就是個老熨斗

天啊 也太切合主題

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熨斗目花不是花的名字

這詞取自傳統日本藍染的其中一個顏色

好奇什麼顏色 等會看店家櫃台後方的牆壁就知道了

這個藍色真美

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冰滴咖啡器具

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熨斗目花珈琲珈哩的甜點蠻紅的

很後悔沒有叫份甜點品嚐

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到處都能看到老熨斗

因為老闆喜歡熨斗象徵的勤勞、乾淨的態度

所以才會取這店名及期望帶給大家不同的老屋用餐感受

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我很喜歡老屋靜靜的沈穩感

整間的佈置不會嘩眾取寵 而是用充滿綠意、不破壞老房子原先風貌呈現

座位有一、二樓 非常舒服的空間

這邊是茶水自取區 

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我們坐在二樓 這樓梯真有歷史感

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如果喜歡日式塌塌米或帶小寶寶

選擇日式座位或沙發椅比較舒服

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到處都很好拍照

超後悔沒有把帶化妝品來這裡拍照 怎麼取景都不會失敗

可以和朋友坐在大片落地窗看路人

環境結合自然光線、綠色植物融合為一體

好舒服 讓人捨不得離開的環境

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窗戶和開關仍保留古早味

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縫紉機專用的大針線捲筒

擺這樣子也蠻美的耶

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熨斗目花的菜單分成兩張

早午餐時間有日式飯糰、三明治

11:30後提供咖哩、火鍋、定食

日式風味的飯糰朝食人氣很高

網路上都挺推薦

畢竟台南很多早午餐店都是賣西式的

反而像熨斗目花珈琲珈哩的日式早點很少見更吸引人

早午餐菜單

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我和老公去的時候比較晚 無緣吃到日式早午餐

11:30後菜單

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咖哩很簡單的區分為不辣和中辣

有分為北印喀什米爾(不辣)和南印喀拉拉(中辣)兩款

可以加價升級配料半熟玉子30、起司20元、酸奶20元、加飯20元

網路上有人說雖然是寫中辣 但它的辣度堪稱大辣

會猛冒汗的那種刺激辣度 喜歡吃辣的挑戰看看囉

(因為我是挑不辣 所以沒辦法跟大家分享到底有多辣)

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點看看使用國產豬梅花肉的火鍋

湯頭可以挑水炊或咖哩

因為老公點火燒蝦及白蝦咖哩 所以我就挑水炊囉

店家珈哩是自己調的 一樓擺珈哩使用的香料罐裝飾

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木質托盤蠻有質感的 再搭配日本風味碗盤

端上桌時 心情很好呢

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咖哩味道很濃厚

跟市售的用咖哩塊做出來咖哩不同 很好吃

偏向比較異國風口味 但香料又不會加到太重

咖哩醬給的份量蠻足夠的 到最後一口白飯都能沾到

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旁邊附的生菜沙拉醬料清爽

當開胃用的剛剛好

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玉米濃湯十分燙口 老公邊喝邊點頭稱讚

外食總是蔬菜吃太少 來份白芝麻點綴的龍鬚菜吧

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火燒蝦的都很貼心先剝好殼了

吃的時候用嘴巴就好 不需要再動手剝

金黃色野菜天婦羅炸的很酥 且不油膩 油瀝的很乾淨

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豚鍋 使用國產豚梅花上肉

隨餐附季節野菜盤和白飯

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先送來菜盤 蔬菜都十分新鮮

且店家標榜不加人工的火鍋料 

看的出來沒啥丸子 都是蔬菜

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店家自製沾醬 

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如果有帶布仔去 看到白飯上的海苔絲一定會搶去吃

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很有氣勢的主角豚鍋上場

這肉片也太浮誇啦

擺的這麼高 像小山一樣

隔壁桌客人不停往我這邊瞧

讓我臭屁到屁股都翹高高(我到底在驕傲什麼勁)

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自己倒高湯 倒的過程小心土石流

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老公頭髮難得用舒科髮蠟sedo  拍個合照

應該不會讓食物質感扣分吧

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肉片小山裡頭包著豆芽菜

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擔心肉片煮久會太老

我在旁邊準備小盤子納涼

豬肉片很好吃 老公邊吃咖哩邊偷夾我肉片

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吸收大量蔬菜精華的火鍋湯頭非常甜

我平常最怕喝到有加化學香料的火鍋湯頭

當下喝的很開心 但當晚身體就會過敏

在腰或是大腿會起一個像被虰到的大包

熨斗目花珈琲珈哩的火鍋湯頭沒這問題

喝完沒有口乾舌燥 我也沒有過敏

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想說吃完口味較重的咖哩 等會打嗝可能會不舒服

那來壼高雅的東方美人茶   有回沖的服務

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我則是想喝氣泡冰美式

昨晚布仔半夜吵著要喝奶 害我沒睡好

喝杯咖啡振作精神

咖啡有加氣泡、檸檬口感 蠻衝突的口感

有的人應該喝不習慣 我倒覺得蠻特別的

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熨斗目花珈琲珈哩不只用餐環境超讚

餐點表現也很用心

熨斗目花珈琲珈哩是一家蠻值得來訪的餐廳

 

 

熨斗目花珈琲珈哩 cafe WUDAO

台南市中西區新美街90號

06-221-2573

平日10:00~21:00   假日9:00~21:00


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