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美食餐廳║台北中山區 捷運劍南路站 山茶花鐵板燒 Sazanka Teppanyaki 情侶約會餐廳推薦/美麗華餐廳推薦/日本鹿耳島和牛/美國極黑和牛牛小排 ❤跟著Livia享受人生❤

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本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2018/05/02 11:28:29
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山茶花 (35).JPG  

山茶花鐵板燒地址:台北市中山區明水路672巷38號1F

山茶花鐵板燒電話:02-8502-0852

山茶花鐵板燒營業時間:週二~週日 12:00-14:30、18:00-22:00 (週一公休)

山茶花鐵板燒粉絲專頁

 

情人節帶著愛人上哪兒用餐最適合?我推薦你,位在大直美麗華附近的山茶花鐵板燒,

吃飽還可以去看場電影,真~~浪~~漫~~

平日夜裡我與愛人兩個一起來到山茶花鐵板燒用餐,雖然位在大直的巷弄中,但交通算是很方便,

開車的話附近也有不少停車格可以停,因此我們沒花太多時間找車位,這一點還蠻加分的。

山茶花 (1).JPG 山茶花 (2).JPG 山茶花 (3).JPG   

因為是鐵板燒,因此用餐環境是環繞著鐵板,不過店內設備設計的很好,

主廚在料理的過程中,都沒有油煙讓用餐者不舒服,

燈光亮度適中,在裡面吃著高級鐵板燒料理好舒服好放鬆,

服務也很不錯,不管是桌上的氣泡水還是紙巾,都準備好好的。

山茶花 (4).JPG 山茶花 (5).JPG 山茶花 (7).JPG 

山茶花鐵板燒主要是以套餐式出餐,餐點的擺盤都是走一個精緻的西餐路線,

食材選用都是特別挑選過的,從蔬果到海鮮、肉品,

在這兒吃到的都是大拇指會不自覺比起來的水準等級,

提供的氣泡水也是有特別選過的,氣泡水本身具備著去油解膩,

不管是吃海鮮或是肉品,喝點有加入檸檬片的氣泡水非常適合,

山茶花鐵板燒有收一成服務費以及水資100元。

山茶花 (9).JPG   

如果想要以預算的方式直接設計無菜單料理也行,事先預約進行溝通即可,

可提供包場,人數可以容納12-15人左右,包場費用包場中午$15000、晚上$30000

目前有一張兒童座椅,如有需要訂位時記得提前告知。電話在上方!!!

山茶花 (6).JPG   

肚子好餓了!我要立刻開始品嘗美食,桌上有提供兩種醬料,

分別是生洋蔥佐辣醬、蜂蜜芥末醬,兩種醬料都是山茶花自己特製的,

我跟愛人兩超!喜!歡!蜂蜜芥末醬。

 

沙拉上桌,清爽的醬汁搭配著多種食蔬,非常開胃,不太愛吃菜菜的愛人也很快的吃光光。

 山茶花 (11).JPG  

湯品的部分當天有兩款可以選,我跟愛人就各一,牛尾清湯看照片就知道,湯頭是走清湯路線,

牛尾本身燉煮的超軟嫩,在口中牛肉很快就化開了!

另外牡蠣濃湯則是我愛的濃湯口感,喝一口我眼睛立刻變的超亮,因為這湯也太鮮甜濃郁了!

使用日本廣島生蠔去打成泥之後再慢慢燉煮成濃湯,愛海鮮鮮甜口感的人,相信我你會愛這一味!

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山茶花 (13).JPG   

山茶花 (15).JPG  

活生生的南非鮑魚現場直接乾煎後調味搭配上食蔬,盤上的醬料則是海膽醬,可以沾著南非鮑魚品嘗,

另外桌上的蜂蜜芥末醬也很適合南非鮑魚喔!

 山茶花 (23).JPG  山茶花 (16).JPG 山茶花 (27).JPG  

山茶花 (28).JPG  

均衡飲食,多種熱蔬菜登場,上頭撒上夏威夷豆粉,讓蔬菜多了堅果的香氣,

醬汁選用的是胡麻醬,因此不愛吃菜的人接受度瞬間變高很多,

這回蔬菜中有我最愛吃的櫛瓜多汁香甜。(((一邊寫一邊又在吞口水)))

山茶花 (37).JPG 山茶花 (39).JPG   

肉肉來了!龍蝦登場,不用特別過度的調味,因為食材本身夠新鮮,因此主廚搭配了少量的檸檬汁,

讓我能吃到龍蝦的鮮甜味,肉質超Q 這龍蝦肉阿!一口接著一口好過癮阿!

山茶花 (32).JPG 山茶花 (29).JPG   

山茶花 (35).JPG 山茶花 (33).JPG  

山茶花 (38).JPG  

用餐到中間,服務人員還會提供飲用水的溼紙巾喔!超貼心!

山茶花 (36).JPG  

兩款牛肉口感完全不同,我個人偏愛美國極黑和牛牛小排,

但日本鹿耳島和牛口感非常特別,此生一定要吃一次!XDD

本篇共有566字

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台北市中山區明水路672巷38號
08-8502 0852

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山茶花鐵板燒

4.66

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台北市中山區明水路672巷38號
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