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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:銀翼餐廳
phone02-2341-7799
place台北市大安區金山南路二段18號2樓
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

【銀翼餐廳】

電話:02-2341-7799

店址:台北市大安區金山南路二段18號

營業時間:11:00 ~ 14:00、17:00~21:00

臉書專頁:銀翼餐廳

感謝友人大麥克開團又揪吃,我們人到就好

連點菜都不用煩惱,友人已做足功課

點桌菜比較划算,且想吃的菜也通通有

桌菜的份量足夠10-12人一起吃

絕對可以吃的很飽又滿足

洋芹海蜇

 涼拌菜先開開胃,調味清爽零負擔

口感爽脆,很有嚼感

  

肴肉風雞

又是一道冷盤菜,一絲絲的雞肉鹹香夠味

單吃不會覺得膩口或味道太重,還不錯

 碧綠冬菇

 銀翼的菜每一道上桌都會讓人驚呼

份量都是好大一盤,道道經典

份量及用料也都很顯大器

冬菇每一朵都在比大的,且給的量比青菜還多

  

肴元寶

 非常好吃的豬腳,先拍張照後再端去簡單切開

看看那厚肥油亮的豬皮,誘人指數已破表 

 簡單分割後我們就隨性的夾來吃

肥瘦一起入口是最正點的

豐厚的豬皮好軟彈,只有滿滿的香味

沒有豬腥味

連瘦肉的部位吃起來也不會覺得乾柴不好咬 

   

豬腳的骨頭拿去做二吃「熬湯」

需額外加收300元,這300元花的很超值

不是只是湯去熬,還在鍋底加了好多料

豆腐、青菜、杏飽菇,看去就是完整的一鍋湯品

這湯超讚的,天然的清甜味喝了會上癮

非常爽口好喝唷 ~ 大推 

    五香燻魚

 煙燻的香氣獨特又迷人,味道又夠

不帶刺的魚肉還蠻好吃的又方便

    

干燒明蝦

好威的明蝦,個個肥美又大隻

淋上夠味帶甜的醬汁,完全吸附在大明蝦上

味香四溢、吮指回味無窮呀 

蝦肉緊實又大塊,口口飽滿;實在滿足 

 蔥開煨麵

  本來是蒸餃友人選擇換成「煨麵」,不用加價

這個一定要換呀,真的非常好吃 ~ 推推

這份量也真的沒在開玩笑,量多味美 

麵條吸收了鹹香的湯汁,味道噴香超好吃

咬起來好Q彈,完全不會軟爛

我們吃到見底了都還意猶未盡

蔥開烏蔘

 選用品質不錯烏蔘,烏黑透亮

烏蔘一個比一個還要大,花椰菜都快看不到了

烏蔘有著豐沛的膠質,女生可以多吃一點

口感非常的Q彈,咕溜到好滑口  

火爪燉雞

這是銀翼的招牌人氣湯品,濃郁鮮香

用了一整隻雞下去長時間熬煮而成的

光看就令人唾涎三尺了

  

光喝湯那在唇舌的黏稠感,就知道已值回票價

而且是物超所值的程度呀

入喉溫和順口,果真是招牌菜來著

會一個不小心一碗又一碗的喝下去

最後還要打包回家

 清蒸石斑

肉質細緻的石斑魚以清蒸的方式料理

食材新鮮沒有土味,細緻又滑的肉質也讓人好喜歡

滿滿的鮮香湯汁如果可以拿去做烘蛋不知有多好

干貝芥苔

 翠綠的長年菜吃起來不會苦苦地

豆沙鍋餅

   甜點來嘍,雖然已飽到天靈蓋

可是再怎麼樣甜點還是一定要吃的

鍋餅餅皮非常的薄,夾著滿滿的豆沙餡

一口咬下會有爆漿的感覺,煎過的香氣更是讓人難以抗拒 

桂花蓮藕

 蓮花和蓮藕平常都不是萍萍喜歡的

不過這盤看起來也太美味了吧,一定要試試

你絕對不會後悔的哦

  

桂花的香甜味讓人好喜歡

蓮子和蓮藕都還是保有脆度

每一口都是甜蜜蜜的幸福感  

 水果(招待)

當令水果,汁多又甜很好吃唷

銀翼餐廳 桌菜Menu

照片截取至銀翼餐廳臉書專頁

8仟的菜色就很豐富,友人把煎餃換成煨麵

食材新鮮、料好實在,值得再訪

  

包廂環境 

包廂低消是8仟,我們正好點了8仟的桌菜

理所當然是入座包廂呀

尤其菜一上桌個個先餵手機和相機 

像我這麼愛拍照最適合入坐獨立包廂 

 **打完收工,再次感謝友人開團!

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