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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

place台北市大安區敦化南路一段187巷62號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

0618咖啡餐酒館xlivia51

0618咖啡餐酒館&奎咖啡

地址:台北市敦化南路一段187巷62號


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電話:02-27210231

營業時間:週一~週五 11:00-23:00 週六、日 09:00-23:00

粉絲專頁

官網

 

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0618咖啡餐酒館與奎咖啡是同一間,未來都稱為0618咖啡餐酒館,

位在台北東區的巷弄之中,搭乘捷運或公車都很便利,適合與姊妹聚會或是情人約會,

因為交通便利不用擔心有人會迷路,捷運是在忠孝敦化站下車,大概散步逛一下約5分鐘。

 

店內座位數量很多,有半戶外以及室內的位置可以選,一進門時就可以先看到美麗的花牆,

可以拍照打卡,有在經營IG的人,一定要記得來這花牆拍一下,店家很貼心還幫你準備好腳架,

店裡面的空間還算寬敞,所以與朋友相約在這可以好好品嘗美食,好好聊聊天。

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半戶外座位區白天是一種感覺,到了夜裡感覺會是另外一種氛圍,有機會想試試看夜裡來這兒,

因為半戶外的座位區帶有巴里島風格,在這喝杯小酒點一些炸物搭配,很放鬆。

 

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0618咖啡餐酒館提供甜點下午茶以及義大利麵、燉飯還有排餐、炸物小點,

餐點非常多樣化,但最重要的重點是餐點都都好吃耶!

這次從鹹食到甜食、飲料完全無踩雷,餐點真的是太令人滿意了!

 

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香草野菇雞肉燉飯佐法式松露燉飯軟硬適中,醬汁味道很夠但不會死鹹,醬汁與米粒相容再一起,

每一口都能吃到主廚特製的松露醬香氣,一旁搭配的雞肉表皮微酥脆,裡面的肉則是又嫩又多汁。

燉飯本身也有提供餐前麵包以及濃湯、沙拉,整個套餐吃起來非常有飽足感。

 

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而排餐我也是大推阿!份量也是讓人超滿意,先來一份麵包,這旁邊的松露奶油是店家自製,

一碗份量剛好的濃湯上桌品嘗完之後,沙拉就會登場,清爽的沙拉如果是排餐的則會多蝦仁。

 

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主食為嫩煎鮭魚,這鮭魚肉非常嫩,一點都不會覺得太乾硬,主廚技術很好把魚肉的肉汁都所在裡面,

一旁搭著大量的烤蔬菜淋上油醋醬吃起來非常清爽,而鮭魚一旁的醬汁可以沾著吃,

但鮭魚本身不沾醬就很好吃了,上層的魚皮很酥脆,真的越嚼越香。

 

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紅絲絨蛋糕大推,這是0618自己製作的,紅絲絨蛋糕比一般巧克力蛋糕還要好吃,

來自美國傳統甜點的紅絲絨蛋糕,紅色的部分是使用紅麴製成,

這蛋糕真的微甜而不膩,中間的夾層是濃郁的乳酪與蛋糕一起入口,口味真的很獨特。

 

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甜點的部分,還有這個從製作時味道就非常又引人的獨家鬆餅,是0618的招牌,

四種口味可以選,我們這次是吃原味蜂蜜奶油鬆餅,一層一層的鬆餅中夾有店家自製的醬料,

鬆餅的口感極好,這麵糰比例是店家經過多次研究才找到的完美比例,

一整份的份量很大,蠻適合兩個人一起分享,但我一個人就吃掉一半以上。(((笑)))

雖然不是酥脆的類型,但我很喜歡,微Q的鬆餅建議是切三角形的方式吃,

可以同時吃到鬆餅以及好吃的香草奶油醬料。

 

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飲料的部分,不管是冷飲還是熱飲,還是想要喝酒這邊都有,我個人很推薦日式烤黑糖拿鐵,

滑順好喝,不會太甜膩,上層的烤糖我超~~喜歡啊!

 

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用新鮮水果製成的水果茶,喜歡喝酸甜口味的人,這水果茶很可以,

可以兩~三個友人一起分享著喝。

 

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如果想要喝酒,0618也有許多酒可以選擇,這罐巧克力酒是受到許多女孩子喜愛。

 

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想吃美食喝咖啡或是吃甜點聊聊天,推薦0618咖啡餐酒館,最重要的是鬆餅要記得點來吃喔!

 

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