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麥的小窩

發表篇數:779篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

phone03-2804000
place桃園市中壢區中央西路一段103號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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皇宸饌小籠湯包(中壢店)

地址:桃園市中壢區中央西路一段103號(舊遠百斜對面)

營業時間:一~五11:00~15:00、17:00~21:00,六日11:00~21:00

電話:03-280 4000

FB  皇宸饌小籠湯包(中壢店)

 

觀看原始文章→http://mai0104.pixnet.net/blog/post/467497229

 

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有天睡覺前又在滑手機,看看GOMAJI有什麼新的優惠可以吃

真心覺得我快變成GOMAJI的代言人了,但真的純粹只是想撿便宜吃美食而已

因為在GOMAJI也確實常常用很優惠的價格吃到美味的料理

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這次看到中壢市區的皇宸饌小籠湯包,除了湯包還有乾麵、水餃

很適合不開伙時吃晚餐,便默默放入收藏的名單

 

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禮拜六到中壢市區辦理warm手機門票的續約後,便到老街溪步道邊散步邊想想要吃什麼?!

突然想到「皇宸饌小籠湯包」

 

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中壢區中央西路舊遠百這裡,在我學生時期時是非常熱鬧的地段

曾幾何時開始慢慢沒落了,真心覺得很可惜啊

而皇宸饌就位在這裡,就在中央西路大馬路邊

 

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內用環境很寬敞,座位數很多

我們剛到時大概二點,還有不少桌客人

看來大家假日都睡的飽也吃的比較晚

 

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入口處有菜單,請自取

除了單點之外還有「有夠讚套餐」,但GOMAJI優惠不可使用在套餐上

 

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菜單~有小籠湯包、湯餃、水餃、乾麵、湯麵、湯、小菜

還有冷凍水餃可以買回家

 

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有夠讚套餐

 

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這次買GOMAJI的券,100元可抵150元消費金額

所以今天總共點了315元(實際付了100元*2+15=215元,足足省了100元)

是不是很划算呢??

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自助區有餐具及醬料,都可以自取

醬料部份也是可以依照個人口味調配

 

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小菜、飲料

 

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醬料有很多種,瓶口設計好可愛

 

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我們到的時候還看到店員正認真的包著湯包

但我不好意思靠近玻璃拍照,只好偷偷的遠拍

 

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吃小籠包最愛搭配薑絲了,尤其薑絲泡過醬油後會更軟化更好吃

愛吃辣的建議加一點辣椒醬

他們家的辣椒醬也是很香又有辣

突然覺得最近吃到的辣椒醬都好好吃

 

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餐點都是要趁熱吃才好吃,但我們都習慣要先拍照

看到這~~再不給我一個讚,我就要哭哭了啦

 

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▲ 招牌小籠湯包 $80

 

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小籠湯包上桌時,店員有特別說明那一小塊麵皮只是為了做記號,可以不用吃它

因為店裡的招牌小籠湯包跟鮮肉小籠湯包外觀長的一模一樣,所以用這種方法做識別

 

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看起來皮薄餡多的小籠湯包,建議趁熱食用

也小心不用被裡面的肉汁給湯傷了

 

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▲  麻醬手打乾麵 $70

 

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麻醬麵一上桌傳來陣陣的香氣

小黃瓜絲及紅蘿蔔絲給的非常多,除了麻醬還有肉燥

店員非常貼心,我在點餐時有交代紅燒牛肉麵不要加蔥花

結果點麻醬手打乾麵時,店員主動詢問我這道要加蔥花嗎??(對我來說很貼心的舉動)

 

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warm在攪拌時一直聞到麻醬的香氣

其實我在看GOMAJI介紹時,除了湯包最想點的就是這道

只是進來時剛好看到別桌客人在吃紅燒牛肉麵,那手工製作的麵條是我的最愛啊!!

沒想到乾麵系列也是使用這種麵條

 

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▲ 紅燒牛肉麵 $135

 

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牛肉塊給的滿多塊的,燉的夠軟嫩入味

 

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麵條是手工製作的,所以非常Q彈

也比一般白麵來的厚實、圓潤許多,吃起來好有飽足感

 

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一般人覺得紅燒湯頭很容易吃起來死鹹

但他們家的紅燒不會過鹹,是屬於較清淡的紅燒口味

對於現代注重健康的人,非常適合(不死鹹)

 

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▲ 韭菜水餃 $6/顆

很多小吃店的水餃幾乎一次都要10顆起跳

這裡可以單點一顆一顆的真好

 

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名副其實是「韭菜水餃」,因為內餡幾乎都是韭菜,肉末的部份比較少

但吃起來韭菜口感很細緻,充滿濃濃的韭菜香

剛好很適合我不是這麼愛吃肉的人 

 

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小籠湯包皮很薄,裡面有不少湯汁

建議用個湯匙吃,萬一湯汁不小心流下來還可以用湯匙收集著

再喝下去,很鮮甜

 

用完餐,去二樓上洗手間

出來時剛好遇到店員(感覺像是老闆),詢問我今天口味滿意嗎??

紅燒牛肉麵會太淡嗎??

還有其他餐點料理味道還吃的習慣嗎??

下來樓下時,warm說店員也有詢問他的口感

且店家服務態度感覺非常有禮貌,是一家很值得推薦的店家

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麥的小窩

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