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小咪ma.吃喝玩樂趣

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

phone02-7707-6860
place台北市中山區敬業三路123號6F-5(ATT4Recharge)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

老椰兄-新泰式料理

帶著孩子假日要去哪溜溜?!日頭赤焰焰又跑來我最愛的大直ATT啦!

我自己還蠻愛這裡的,交通方便之外,小孩能吃、能玩的東西很多

捷運中山站熱門的Coco brother在大直ATT也開設分店,個人式的泰式料理讓你一個人也能獨享喔!

老椰兄-新泰式料理位在大直ATT6樓,遠遠的走過來,你就能感受到自在的悠閒氛圍 

老椰兄-新泰式料理

門邊小圍牆上妝點著彩繪的椰子殼,這些都是老闆-椰兄的創意喔!

每個角落都有可愛椰子殼的蹤跡,有kitty、小丸子、巧虎圖案⋯超吸引孩子的目光

雖然不是親子餐廳,整個店帶有度假氛圍,也超適合帶孩子一起前來用餐

老椰兄-新泰式料理

老椰兄-新泰式料理

椰兄創立於2016年,老闆到泰國當地學習泰式料理,把最具特色的泰國美食引進台灣

老椰兄也是老闆第一間百貨公司的店面,空間非常寬敞,不像一般的餐廳都是擁擠的桌距

打從進到店內你就能感受到很多泰式元素在其中,就是要讓客人彷彿置身在渡假勝地

老椰兄-新泰式料理

老椰兄-新泰式料理

上面掛著泰國國旗的旗幟,亮眼的配色搭上原木裝潢跟海邊的美景

雖然在人來人往的百貨公司內,卻能營造出淡淡的悠閒氣氛呦

老椰兄-新泰式料理

老椰兄-新泰式料理

我認真覺得來到老椰兄用餐實在太划算,整個VIEW也太好了

靠窗的落地窗直接可以看到美麗華的摩天輪,不管白天或晚上都非常迷人

你以為景觀餐廳都是貴森森的價錢嗎? NO!! 來到老椰兄用餐,這美景免費送你啦~

老椰兄-新泰式料理

小波看到摩天輪超興奮的,完全巴在窗邊不肯回來了啦~

還好我們一開門就來,選到靠窗的絕佳寶位,真的是美食配美景耶

老椰兄-新泰式料理

以前我們都會覺得吃泰國菜都要一群人,不然單點的菜單,一個人根本點兩道菜就飽了

老椰兄餐點主打"一個人也能吃泰式料理",套餐式的組合,你可以吃到主餐跟泰式小菜

不管是南洋火鍋、泰式定食這邊通通有,連小朋友也有不辣的兒童餐可以選喔!

想要多吃一點還能點份炸物、冰品,一個人也能吃得很豐富,吃泰式料理終於不用在乎人數啦

點完主餐後還能加價升級套餐

A.泰式奶茶 / 泰式奶綠 +99元

B.飲品*1+冰品*1 +199元

C.飲品*1+炸物*1 +259元

D.飲品*1+冰品*1+炸物*1 +359元

炸物是月亮蝦餅/泰式酸辣雞翅 2選一,飲品、冰品任選120元內

老椰兄-新泰式料理

椰奶鴛鴦鍋 388元

一個人想要吃泰式火鍋也不用擔心找不到伴,來老椰兄就能滿足你喔

店內最夯的就是南洋火鍋部分,連湯頭也有不辣的可以選耶!

椰奶鴛鴦鍋一邊是香茅湯頭,另一邊式椰奶湯頭,清爽跟香濃滋味一次GET

附餐也有泰國香米飯 / 媽媽麵 / 泰國河粉 三選一,配上肉品跟鮮蔬一整個澎派

老椰兄-新泰式料理

菜盤都以青蔬為主,放入湯頭一起熬煮喝起來更添清甜口感

老椰兄-新泰式料理

椰奶湯頭非常棒,帶點甜味很適合涮肉片

老椰兄-新泰式料理

肉品有梅花豬跟上等培根牛 二選一,一人份的肉片份量剛剛好

老椰兄-新泰式料理

老椰兄-新泰式料理

香茅湯頭沒有太重的香茅味,一點清香讓湯頭喝起來很清爽

米寶喜歡香茅湯頭,他一個人就吃完了這一整鍋,湯頭喝到最後都不會膩口 

老椰兄-新泰式料理

香米飯Q彈有嚼勁,但我還是很建議大家點媽媽麵~

尤其是酸辣湯頭更適合煮媽媽麵,吃起來會很像韓式泡麵很ㄕㄨㄚˋ嘴

老椰兄-新泰式料理

老椰兄特製椒麻雞定食 320元

一份套餐就附上青木瓜、冬蔭功湯、蔬菜、泰國女婿蛋,分量跟樣式更豐富了

超大片的雞排光看就有飽足感,就算是男生品嘗也很有飽足感喔

老椰兄-新泰式料理

嚴選鮮嫩雞腿肉再搭配泰式醃漬手法,保持肉質鮮嫩跟肉汁

裹上麵衣經過高溫油炸,外酥內軟的酥脆口感比雞排專賣店更好吃

最後淋上椒麻雞醬增添酸辣風味,這個椒麻雞真的非常可以!!

老椰兄-新泰式料理

老椰兄-新泰式料理

老椰兄-新泰式料理

每一片雞排肉質都很厚實,炸衣厚度也抓得剛好,吃起來肉嫩皮脆 

酸辣醬的辣度算小辣而已,一般人都可以接受

熱熱的吃最好吃,光搭配這個雞排就能把整碗飯都吃光啦

老椰兄-新泰式料理

口味重一點的人旁邊還有酸辣醬汁讓你沾著吃

涼拌青木瓜微辣,吃起來清爽解膩

老椰兄-新泰式料理

冬蔭功湯酸辣夠味,一小碗的份量一個人喝剛好

老椰兄-新泰式料理

老椰兄-新泰式料理

香辣打拋豬冰花煎餃定食 280元

打拋豬大家都常吃,打拋豬煎餃你沒吃過吧!!

把炒過的打拋豬包進餃子裡,接著上油鍋煎到外皮焦香酥脆

金黃色的色澤跟放射狀的線條看起來就像雪花片的特寫一般

老椰兄-新泰式料理

我真的大推這個煎餃,一份大概10顆打拋豬水餃,女生吃完也不會過飽

一口咬下卡滋的口感讓人捨不得停下來,裡面的豬肉帶著辣度,過癮度更加分

老椰兄

老椰兄

我自己覺得單吃就很夠味,你也可以沾著酸辣醬增加鹹香

老椰兄

豬絞肉肥肉比例抓得很好,雖然是煎餃但也不會太油,我自己非常愛啊

老椰兄

最令我摸不著頭緒的是這個泰國女婿蛋,問了老闆才知道這是泰國的平民美食

起源于出嫁的女兒帶女婿回家的時候,媽媽若滿意這個男生便會做這道料理給他吃喔

把水煮蛋放到鍋裡炸,表皮微酥,裡面還是水煮蛋彈牙口感

把女婿蛋沾著一旁酸辣醬吃,風味更美妙呦~

老椰兄

小波覺得非常好吃,整顆拿起來嗑啊!

老椰兄

泰式紅咖哩定食(牛) 320元

紅咖哩的辣度較低,適合不嗜辣的人,一點點辣感反而格外開胃喔

使用泰國進口的紅咖哩醬配上牛肉下去燉煮,起鍋後淋上椰奶

醬汁濃郁還有微甜口感,配上香米飯一下子就吃光啦

老椰兄

老椰兄

牛肉嫩口又帶點筋,咬起來還會帶有醬香呢

老椰兄

快樂象兒童餐 280元

沒想到泰式料理還有兒童餐吧,大象餐盤象徵泰國,可愛模樣更吸引孩子的目光

主食是米飯,有泰國香米飯  /薑黃飯 / 番茄飯 三選一

主菜則是酥炸雞腿丁,還可以搭配 梅子醬/酸辣醬/番茄醬 三選一喔

一旁還是附上青菜、泰國女婿蛋、果汁,整個SET分量還蠻多的

老椰兄

老椰兄

酥炸雞腿丁j外皮炸的脆又不含油,裡面的肉質還是嫩嫩的喔

我們點了梅子醬,甜味比較重,小朋友也喜歡吃

整個份量根本適合一個大人吃,光一大碗飯就能填飽寶貝的肚子啦

老椰兄

老椰兄

老椰兄

 

月亮蝦餅 180元

來吃泰式料理一定要點月亮蝦餅啦~老椰兄的蝦餅厚薄度適中

金黃色澤的外皮包裹著蝦漿咬起來彈牙,卡滋卡滋就像在吃零食一樣

不誇張~小波一個人吃了四片月亮蝦餅,沒想到他會這麼愛捏

老椰兄

老椰兄

老椰兄

 

沾著梅子醬料一起品嘗,嚼在嘴裡酸甜滋味讓蝦子的鮮味更突出

老椰兄

泰式綠奶茶 120元

如果你不想喝偏甜的泰式奶茶,建議你可以點泰式綠奶茶尾韻可以喝到茶的香氣喔

老椰兄的茶品是用泰國茶葉下去沖泡,茶香比較明顯

加入煉乳下去調製,香甜的口感順口不澀,孩子們也跟我搶著喝耶

老椰兄

老椰兄

泰國清涼葡萄水果酒 140元

水果酒氣泡口感很重,一口下去甜甜葡萄味沁涼又爽快

感覺適合晚上到老椰兄吃飯配著摩天輪夜景時來一杯

這杯含有酒精成分,開車來的朋友直接要過這杯~哈

喝酒不開車 開車不喝酒

老椰兄

裡面還有2顆紅毛丹,泡在裡面吸飽水果酒,咬下還有小爆漿的FU

老椰兄

老椰兄

 

越南特調咖啡 120元

之前在中山店喝過一次越南特調就愛上,現滴咖啡真材實料,絕不是現成加工的喔

用了越南的滴滴湖讓咖啡慢慢地地入杯中,這樣一杯大概要等3~5分鐘才能品嘗到

老椰兄

底下這麼厚一層是煉乳,甜度你可以隨自己喜好攪拌均勻

如果怕甜的人就不要全部攪開,這樣雙層色澤看起來也美的嘛

老椰兄

這滴滴壺可是老闆特地從國外引進,第一次看到的時候都覺得好新奇喔

老椰兄

老椰兄

越南咖啡的苦味比較淡,拌了煉乳的香甜感跟加牛奶不一樣

我自己覺得這樣的組合真的非常好喝,第二次喝到還是好愛喔

老椰兄

泰式紅茶拿鐵 140元

紅茶拿鐵則是加入牛奶,這杯漸層色系是店內的網美系飲品

口感比較像手搖店的紅茶拿鐵,完全不會甜,也不會苦澀

不喜歡太甜膩的人就點這杯吧!

老椰兄

老椰兄

老椰兄

泰式水果姐姐 130元

帶孩子來當然不能錯過泰式冰品,這杯水果姐姐鋪滿了亞達子、紅毛丹、波蘿蜜

再加上2球店內自製的椰子冰,完全不加色素、香精,小朋友吃也很放心喔

老椰兄

老椰兄

我本身是不愛吃椰子東西的人,之前吃過一次它們家的椰子冰竟然會愛上耶

因為純手工製成的椰子冰,味道是淡淡順順的,不像外面賣的有很濃的椰子香精味

加上一旁的熱帶水果帶有點甜度,這一碗吃起來是非常清爽,很適合炎炎夏日

老椰兄

兩兄弟一人吃一球很剛好,把椰子殼當碗真的好可愛呦

老椰兄

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椰子殼裡面還有果肉可以吃,脆脆的口感沒有太重的味道, 吃完還可以把椰子殼帶回家喔

老闆說只要清洗曬乾後就能幫椰子殼塗鴉,放在家裡當裝飾或是種小花草都很不錯

老椰兄

第一次帶公婆來吃老椰兄也深得他們讚賞,一人一份套餐式的選擇又更多

大家還可以一起SHARE著吃,不像一般泰式料理分量多,人數少真的難點

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別以為小朋友來吃泰式料理很麻煩,老椰兄的兒童餐營養又好吃

現在到大直ATT玩樂又有新的選擇,大人小孩都能老椰兄吃的很過癮哩

晚上來還可以看到美麗華的摩天輪夜景,無料獻給你啦

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老椰兄-新泰式料理

台北市敬業三路123號6樓 

02 7707 6860

11:00–22:00

老椰兄-新泰式料理 粉絲專頁

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Coco Brother 椰兄-中山店

地址:台北市中山北路二段42巷38號

電話:02-2563-9086  

Coco Brother 椰兄-南京店

地址:台北市南京東路三段303巷24號

電話:02-2514-9696

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