窩客好文

蜜蜂熊

發表篇數:60篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

place台北市大安區敦化南路一段245號B1
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

 

 沒想到台中的明森宇治抹茶也來到台北開店了!一聽到這個消息,熊熊迫不及待的想衝去看看!當然一方面也是想看看到底和台中有沒有不同的地方。

本來期待說也是可已有下午茶悠閒的氣氛,不過這台北的店是開在誠品敦南店的地下美食街,所以沒有辦法像台中一樣有可以喝下午茶聊天的氛圍。不過這樣也是有好處的,因為這樣一來就可以不需要擔心沒有座位,而且茶點也可以外帶,算是相當方便。畢竟在東區如果週末想要找一處可以臨時坐下來悠閒喝下午茶,或小憩片刻的地方也相當的不容易呀。(重點是台北為什麼到處都是人呀?orz

 


現在有一些飲料在做優惠的活動。所有飲品還買一送一喔!(不過不知道到什麼時候結束)

 

 當然這裡也像台中店一樣有搭配的甜點組合。點部分甜點加上任選一杯飲料可以有280元的套餐價。不過熊熊因為剛好看到有想喝的飲料特價,「京都培茶拿鐵」原價160元,特價129元,再加上如果單點我想吃的甜點「抹茶布丁」單點130元,加起來比套餐價還便宜,那當然要單點的啦!XDD(所以有時候不可以被表面的假象迷惑,要好好精打細算呀~XDD

饅頭:不要吃不就不會被迷惑…………….

 

 

 好啦,話不多說,就直接來看一下實品的甜點部分吧!因為熊熊喜歡吃他們家的抹茶布丁,所以點了這一道,不過我必須說台中的擺盤要漂亮多了!可以對比一下,上圖是台中店的擺盤,下圖是台北店的。

有問過老闆為什麼台北不可以像台中一樣的擺盤,老闆說因為台北店比較沒有空間做這樣的擺盤,嗯~雖然台北店的座位真的都是小小的,桌子也不大,不過我還是喜歡台中的擺盤呀!XD

 

 



有一點讓我比較介意的是,擺盤不一樣就算了,不過「黑糖漿」直接全部加進去。對於這一點我是頗有微詞啦!我有跟老闆反應過這一點,建議可以附在一旁讓客人自己加,畢竟不是每位客人都喜歡黑糖的口味呀。所以我還向小姐要了一個小碗,將黑糖將倒出來。(小姐應該覺得我是奧客吧~XD

 

 

 

 

 

不過除了黑糖漿和擺盤以外,對於這一道的口味我還是很喜歡的!XD而且蘋果吃起來帶點檸檬的味道蠻不錯的。(當然也可能是先切了之後放在加檸檬的水中避免氧化),不過檸檬的香味增加了蘋果的口感。因為是用這樣一個玻璃杯來盛裝的,所以從上到下分別是最上一層的抹茶果凍、奶油和蘋果,中間就是黑豆和黑糖漿,最下面則是熊熊喜歡的抹茶布丁XD

這樣一層層吃下去的口感還不錯,不過就像我說的因為不喜歡太多糖漿將布丁覆蓋,直到將糖漿倒出後,才還我布丁的本色呀!布丁吃起來相當綿密,好吃啦~XDD

 

 

 

而且中間的黑豆我也很喜歡,雖然有些地方的黑豆口味比較甜,但是這個甜中帶點鹹味的口感,我蠻喜歡的呀!XD

 

另外點的就是這個「京都培茶拿鐵」,因為培茶也是熊熊相當喜歡的一種茶呀!

如果是熱培茶的話,他的香氣可是不輸抹茶喔~不過每種口味都是見仁見智啦!

(因為培茶也是煎茶的一種,所以喝起來的口感相當類似,本來熊熊以前是不敢喝煎茶的,因為覺得苦澀,第一次到京都遊玩,住民宿的時候喝了民宿所泡的茶,加上旁邊的羊羹,剎時對煎茶和抹茶的一切都被顛覆了!原來有這樣好喝的茶呀~從此就迷上煎茶了~XDD

 

上面有點像是培茶泡、白色的是牛奶,下面是培茶,整體喝起來口感相當清爽,而且培茶的香味很濃郁,還蠻喜歡這一道的,我有特別跟小姐說不要加糖,所以旁邊有附上一個果糖。XD

 

 

題外話:喝到一半的時候剛好旁邊的客人點了「抹茶」,本來想說,不就是一杯熱抹茶嗎?原來是一整套的抹茶茶道展示耶,由老闆親自動手,從倒茶粉,注水,盜用竹刷一整個流程,好有趣呀。這可是一般看不到的景象呀!而且客人還問了老闆關於茶道的一些知識和關於茶會座席的順序,這些熊熊都是第一次聽到。(因為熊熊都比較注意食物呀~XDD)真有趣呀!好~母親節回家,熊熊要拿家裡的泡茶道具來泡看看~ㄎㄎ

 

整體來說雖然環境不如台中好,但是口味是沒有變的啦!XDD

還蠻開心台北開了這一家,多了一個可以吃抹茶甜點的好去處。XDD

 

 

店名:明森宇治抹茶

住址:台北市敦化南路一段245號B1(美食街專櫃)      

電話:02-2751-1771

網址:http://mstea.com.tw/

 

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