[台北中式]南京復興站「薺元小館」道地江浙盆頭料理/超特別薺菜蛋初體驗/服務貼心餐點美味/各式特色薺菜料理/附菜單

哈嘍大家

今天要來跟大家介紹位於南京復興小巨蛋站

薺元小館

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在小巨蛋正對面

非常明顯

是一間主打

道地濃厚的江浙料理菜館

店內裝潢十分復古

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附上

菜單

菜單選項相當豐富

有單點也有合菜

小菜也很多選擇

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趕緊來上菜吧

冷菜很快就來了

它的冷菜有很多選擇 也頗有特色

趕緊來一一介紹

涼拌雲耳$140

涼拌雲耳煮的軟軟的 很好入口

是酸酸甜甜的口味 非常開胃消暑

紅燜苦瓜$140

看到燜苦瓜

就必點

他們的苦瓜不會苦 好吃

蔥燒鯽魚$250

超喜歡鯽魚   最方便的是燉到

連骨頭都很好入口

(但是鯽魚最怕燉的不夠還會卡到

)

但是他們家燉的有爛

連魚刺都很好入口

肚子有滿滿的魚卵

配上旁邊的蔥 甜甜的好開胃

薺菜炒蛋

薺菜料理終於上來

原來薺菜其實是江南一帶的美食菜種

蘇東坡曾對它下一個評語「天然之珍，雖小甘於五味，而有味外之美」

薺菜炒蛋味道屬於清淡

 薺菜其實在裡面味道不重 

襯托出簡單的蛋香味

蛋綿綿密密 配上薺菜 健康又美味

杭椒菲力牛柳$490

這道也是超推薦

菲力牛肉處理得很好 完全不柴 超級嫩

原來杭椒就是糯米椒

超喜歡糯米椒

吃起來的口感

一口糯米椒 一口嫩嫩的菲力牛柳剛剛好 

蔥燒烏參$560

它的烏參有

紅燒跟蔥燒兩種料理方式

我們選擇的是

蔥燒口味

蔥燒口味加入了大蔥 甜醬油 勾芡一同料理

吃起來口味偏甜 比較膩口 配飯較剛好

烏參蠻大塊的QQ彈彈好美味

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<來個小總結>

薺元小館是間環境很舒適 交通便利的江浙餐館

服務很貼心 餐點也頗有特色

有來一定要記得點各式薺菜料理喔

<資訊欄>

薺元小館

地址：105台北市松山區南京東路四段19號

電話：02 2717 0330

營業時間：上午11:30～14:00 下午17:30～21:00

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